Giornata del gelato a colazione – 7 febbraio 2026

Perché mangiare fiocchi d'avena quando puoi mangiare il gelato a colazione? Questa è l'idea meravigliosamente sciocca dietro Gelato per la colazione, una festa non ufficiale celebrata il primo sabato di febbraio ogni anno. Ti invita a iniziare una fredda mattina invernale con una (o tre) palline di gelato in un cono, in una coppetta o adagiato su waffle e pancake.

È allo stesso tempo assurdo e gioioso, ed è proprio questo il punto. Nel bel mezzo dell'inverno, quando le routine sembrano più rigide e le giornate più lunghe, il Gelato a Colazione dà a tutti il permesso di infrangere le "regole" per qualche delizioso minuto.

In 2026, la festa atterra su 7 febbraio.

Conto alla rovescia per il gelato a colazione

Meravigliato quanti giorni mancano al giorno del gelato a colazione?Ecco il conto alla rovescia in diretta per la prossima celebrazione del primo sabato di febbraio:

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Una dolce storia di origine

A differenza di molti moderni vacanze gastronomiche che si basano su campagne di marketing, l'Ice Cream for Breakfast Day ha una storia di origine casalinga.

La maggior parte dei resoconti lo fanno risalire a 1966 In Rochester, New York, durante un periodo di brutale clima invernale. Una madre di nome Firenze Rappaport aveva a che fare con dei bambini annoiati e agitati in una fredda mattina di febbraio, così ha improvvisato un modo per risollevare l'umore all'istante: gelato a colazione. I bambini ne furono entusiasti e, quando arrivò il primo sabato di febbraio dell'anno successivo, chiesero di ripetere l'esperienza. Nacque così una tradizione.

Crescendo, i figli di Florence portarono con sé l'idea, condividendola con amici e compagni di classe. Col tempo, il passaparola fece ciò che sa fare meglio e una bizzarra tradizione familiare si trasformò in un piccolo rituale annuale che si ripete in famiglie e comunità ben oltre Rochester.

Ancora oggi, rimane piacevolmente non ufficiale. Spesso riaffiora come tante buone idee: qualcuno la ricorda, qualcuno la menziona e all'improvviso un nuovo gruppo di persone decide che la colazione dovrebbe essere fredda, cremosa e servita con granella.

Quando è il giorno del gelato a colazione?

Segnate sul calendario: Il primo sabato di febbraio si celebra la giornata del gelato a colazione ogni anno. Quest'anno (2026) cade sabato 7 febbraio. Ecco le date per i prossimi cinque anni:

Anno	Data	Giorno della settimana
2026	7 febbraio 2026	Sabato
2027	6 febbraio 2027	Sabato
2028	5 febbraio 2028	Sabato
2029	3 febbraio 2029	Sabato
2030	2 febbraio 2030	Sabato

(Nota: il Ice Cream for Breakfast Day è una ricorrenza variabile in base al giorno della settimana, non una data fissa sul calendario. Cade sempre il primo sabato di febbraio, quindi organizzatevi di conseguenza per ricevere dolcetti gratuiti!)

Come festeggiare il gelato a colazione

L'unica "regola" è semplice: mangiare il gelato al mattino. Tutto il resto è flessibile, ed è qui che inizia il divertimento.

Costruisci un bar del gelato mattutino

Trasforma la tua cucina in una postazione per gelati fai da te. Prepara un paio di gusti, poi aggiungi guarnizioni che ricordano una colazione e un dessert che si sono stretti la mano.

Idee:

• Cereali (sì, cereali)
• Granola, noci, cocco tostato
• Composta di frutta, marmellata o bacche
• Gocce di cioccolato, briciole di biscotti o coni waffle sbriciolati
• Panna montata e una ciliegia se vuoi l'atmosfera completa della tavola calda

Abbinalo a waffle o pancake

Una pallina di vaniglia su pancake caldi con sciroppo d'acero è davvero deliziosa. Anche il gelato in un "panino" waffle è difficile da battere. In pratica, si mangia un dessert che sembra una colazione, che è lo spirito della giornata.

Vai a fare un pigiama party completo

Molte persone preferiscono tenersi comode e vivere la mattina come una piccola festa in una giornata di neve. Restate in pigiama, guardate cartoni animati o un film per famiglie e lasciate che la mattinata sia tranquilla.

Rendilo sociale

Invita vicini, amici o familiari per una veloce "colazione con gelato". Se siete tutti lontani, una videochiamata funziona benissimo. La festa si diffonde al meglio quando la si vive come uno scherzo condiviso che si trasforma in una coccola condivisa.

Mantienilo semplice

Se non hai voglia di organizzare nulla, la versione più piccola è comunque valida:

• Pinta aperta
• Prendi il cucchiaio
• Sorridi all'assurdità
• Godetevi la colazione

Una nota veloce: un appuntamento diverso per la colazione con gelato (spesso fonte di confusione)

Potresti anche sentire parlare di “Giornata del gelato a colazione” il 18 febbraio, che è un evento di sensibilizzazione separato collegato alla difesa del cancro infantile, creato in onore di Malia Grace Peterson. Poiché i nomi hanno un suono simile, è facile confondere le due ricorrenze.

Questo articolo riguarda la tradizione tenutasi sul primo sabato di febbraio. L'evento del 18 febbraio è una cosa a sé stante, con una sua origine e un suo significato.

Oltre lo scoop: perché la gente lo adora

Rompe la monotonia invernale

All'inizio di febbraio, molte persone sono immerse nella routine. Una coppa di gelato alle 8 del mattino è come una piccola ribellione e un reset dell'umore.

È una “vacanza” a bassa pressione”

Niente regali, niente decorazioni, niente lista della spesa, a parte ciò che vuoi mangiare. È puro divertimento, con il minimo sforzo.

È fatto per la condivisione moderna

Il gelato a colazione è di per sé degno di essere fotografato. Ogni anno, i post sui social sono pieni di sorrisi assonnati, maniche del pigiama e quel tipo di allegro caos che si crea solo quando il dessert arriva prima di mezzogiorno.

Abbracciare il capriccio

Il "Gelato a Colazione" ci ricorda che la gioia non deve essere complicata. A volte è semplice come aprire il freezer, prendere il tuo gusto preferito e concedersi un po' di sano divertimento di proposito.

L'inverno può sembrare lungo. La vita può sembrare frenetica. Se una pallina di gelato il sabato mattina fa ridere tutti, è un motivo più che sufficiente.

Buon gelato per la colazione e che la tua colazione sia fredda, cremosa e sfacciatamente divertente.