Resep Kopi Affogato Irlandia
Resep kopi Affogato kami yang lezat pasti akan menggoda selera Anda dan membuat Anda menginginkan lebih banyak!
Diterbitkan: 21 Juni 2023 · Dimodifikasi: 11 Maret 2024 oleh Jennifer Ryan
Jika Anda seorang pecinta kopi yang mencari minuman menyegarkan dan menyenangkan, Anda datang ke tempat yang tepat. Lihatlah resep kopi Affogato Irlandia. Minuman yang sempurna untuk menenangkan diri di hari-hari musim panas. Cukup tuangkan espresso panas dan segelas wiski Irlandia favorit Anda di atas satu sendok es krim vanilla dan biarkan keajaiban terjadi saat es krim meleleh menjadi kebaikan kopi. Anda bisa menyesapnya perlahan dan menikmati perpaduan rasa atau mengambil sendok dan menyantapnya, terserah Anda!
Resep kopi 3 bahan ini tidak hanya enak tetapi juga sangat mudah dibuat, sehingga Anda dapat dengan mudah membuat teman dan keluarga Anda terkesan dengan keterampilan barista Anda. Jika Anda merasa sangat meriah, mengapa tidak mencoba koktail kopi ini di hari St Patrick?
Resep Video Kopi Affogato Irlandia
Apa itu kopi Affogato?
Affogato secara resmi dikenal sebagai “Affogato al caffe” yang dalam bahasa Italia berarti “tenggelam dalam kopi”. Kurang lebih itulah ringkasan resep kopi ini. Sebuah Kopi affogato adalah makanan penutup berbahan dasar kopi Italia yang terdiri dari satu sendok gelato vanilla (atau es krim) yang di atasnya diberi segelas espresso panas, dan jika Anda menyukai Irlandia maka segelas Jameson's Whiskey juga. Kombinasi ini menciptakan suguhan yang dekaden, lembut, dan kuat bagi mereka yang menikmati rasa kopi yang pekat. Meskipun tidak diketahui, sepertinya kopi krim nikmat ini berasal dari Italia pada awal tahun 1950-an dan sejak itu menjadi salah satu kopi paling populer di seluruh dunia.
Berapa harga double shot espresso?
Satu gelas espresso berukuran 40ml atau 1,35 fl oz, setiap gelas menggunakan sekitar 7 hingga 9 gram biji kopi yang digiling halus. Satu gelas espresso jelas merupakan dua kali lipat satu gelas sehingga menjadikannya 80ml atau 2,70 fl oz. Dari segi kandungan kafein, double shot mengandung sekitar 80 -100 mg untuk double shot.
Apakah Affogato panas atau dingin?
Resep ini membutuhkan dua gelas espresso panas mendidih yang dituangkan di atas satu atau dua sendok es krim vanilla, espresso perlahan melelehkan es krim membentuk minuman kopi lezat yang lembut atau jika Anda menyukai saya dan tidak sabar menunggunya. untuk melelehnya anda bisa memakannya dengan sendok sebagai hidangan penutup. Bisa juga dibuat dengan menuangkan espresso dingin di atas es krim dingin. Terserah Anda apakah Anda lebih suka Affogato panas atau dingin.
Variasi Affogato
Ada banyak sekali variasi hidangan penutup koktail kopi affogato yang bisa Anda buat di rumah untuk memberikan sentuhan rasa ekstra. Misalnya, Anda bisa menambahkan serutan coklat gourmet atau kacang cincang dan rempah-rempah di atas es krim untuk menambah lapisan tekstur dan rasa. Anda juga bisa menggunakan sirup beraroma seperti karamel untuk menghasilkan aroma berbeda di setiap gigitan. Pilihan lainnya adalah memasangkan affogato Anda dengan beberapa buah segar, seperti irisan buah persik, untuk memberikan rasa ekstra. Jadi mengapa tidak bereksperimen sedikit dan mencoba kombinasi berbeda sampai Anda menemukan kombinasi yang sesuai dengan selera Anda?
Tips Membuat Affogato Terbaik
Apakah Anda siap membuat gelato affogato terbaik yang pernah ada? Berikut beberapa tip yang akan mengesankan selera Anda!
- Hal pertama yang pertama, rasio gelato atau es krim dan espresso sangatlah penting. Anda tentu tidak ingin mengalahkan rasa lembut es krim dengan terlalu banyak kopi atau sebaliknya. Jadi, gunakan satu gelas espresso untuk satu sendok es krim.
- Jangan gunakan kopi encer atau encer. Pilihlah espresso yang pendek dan kuat untuk memastikan makanan penutup ini memiliki rasa yang terbaik.
- Selanjutnya, pastikan gelato Anda sedingin es. Anda ingin teksturnya cukup lembut untuk disendok tetapi tidak terlalu lembut sehingga akan meleleh saat kopi panas dituangkan ke atasnya. Jadi, jangan membiarkannya terlalu lama, atau Anda akan mendapatkan hasil yang pekat.
- Merasa mewah? Tambahkan sedikit sprit atau minuman keras favorit Anda ke affogato Anda! Anda dapat menggunakan rum, amaretto, atau Anda bahkan dapat menambahkan minuman keras berbahan dasar kopi untuk menambah rasa kafein, kami dengan senang hati menambahkan sedikit wiski Jameson ke dalam minuman kami.
- Ingin menambahkan sedikit pizzazz ekstra ke affogato Anda? Cobalah topping berbeda seperti hazelnut cincang atau kismis untuk menambah tekstur. Anda juga bisa menaburkan parutan coklat atau sirup untuk menambah rasa manis.
- Terakhir, gelas saji terbaik untuk digunakan adalah gelas minum berukuran kecil. Ukurannya harus cukup besar untuk menampung es krim, sehingga Anda mendapatkan keseimbangan sempurna antara kopi dan gelato di setiap gigitan.
Es krim apa yang terbaik untuk digunakan untuk affogato?
Apakah Anda siap untuk membawa permainan affogato Anda ke level berikutnya? Meskipun pilihan klasik untuk bahan dasar es krim Anda adalah gelato atau es krim vanilla berkualitas baik yang lembut dan nikmat, jangan takut untuk sedikit bertualang dengan pilihan rasa Anda.
Sekarang, mari kita luruskan. Rasa buah seperti raspberry atau stroberi tidak cocok dipadukan dengan kopi. Sebagai gantinya, pilihlah variasi kacang-kacangan, coklat, variasi vanila lainnya, atau bahkan es krim kopi mewah.
Jadi, apakah Anda merasa gila karena pistachio atau tergila-gila dengan pusaran fudge coklat, ingatlah untuk menjaganya tetap lezat dan berkualitas tinggi. Affogato yang sempurna dimulai dengan es krim terbaik!
Resep Kopi Affogato Irlandia
Jika Anda seorang pencinta kopi yang menyukai segala hal yang berbau Irlandia, maka Anda akan disuguhi resep Affogato Irlandia ini. Minuman kopi ini memadukan rasa espresso yang kaya dan berani dengan rasa minuman keras krim Irlandia yang lembut dan lembut. Dan bagian terbaiknya? Ini sangat mudah dibuat!
Untuk menyiapkan minuman yang terdengar mewah ini, yang Anda perlukan hanyalah segelas espresso, satu sendok es krim vanilla, dan segelas wiski Irlandia. Pertama, seduh espresso Anda, lalu masukkan satu sendok besar es krim vanila ke dalam gelas atau mug mewah. Tuangkan espresso di atas es krim dan tambahkan wiski Irlandia dalam jumlah banyak. Voila! Anda sekarang memiliki suguhan kopi manis dan mabuk yang sempurna untuk setiap kesempatan.
Mesin kopi apa yang harus dibeli?
Baru-baru ini saya memanjakan diri dengan mesin kopi Nespresso Vertuo Next yang baru. Saya suka betapa mudahnya menggunakan mesin kopi ini. masukkan kapsul kopi yang Anda inginkan dan dengan menekan satu tombol, kopi sempurna Anda akan diseduh dan dituangkan. Mesin kopi cantik dan ramping ini dapat membuat lima ukuran cangkir berbeda, Alto Coffee 414ml (14 oz), Coffee mug 230ml(8oz), Gran Lungo 150ml (5 oz), Double Espresso 80ml (2.7 oz) dan Espresso 40ml (1.35 oz) . Untuk mengakomodasi semua ukuran cangkir yang berbeda ini, penyangga cangkir di bagian depan dapat disesuaikan ke tiga posisi atau bahkan dapat dilepas seluruhnya untuk cangkir raksasa Starbucks yang disukai semua orang. Nespresso vertuo selalu menyeduh kopi yang sempurna dengan topping krema yang sempurna untuk setiap cangkir yang dibuat. Ini memberi Anda pengalaman kedai kopi dari rumah Anda sendiri. Anda akan menemukan ulasan lengkap mesin Nespresso Vertuo Next ini di bagian blog.
Kopi Affogato Irlandia
Bahan-bahan
- 80 ml Espresso ganda
- 2 sendok Es krim vanila
- 30 ml Wiski Jameson
instruksi
- Pertama, masukkan 2 sendok es krim vanilla ke dalam cangkir kopi.2 sendok es krim vanila
- Selanjutnya, tuangkan wiski Anda.30 ml Wiski Jameson
- Untuk menyelesaikannya, cukup tuangkan double espresso Anda ke atas sendok es krim.80 ml Espresso ganda
- Sajikan segera dan nikmatilah.
Video
Catatan
Nutrisi
Untuk lebih minuman kopi lihat beberapa kopi terpopuler kami. Anda akan menemukan semua resep kopi terbaik di sini di Love Food Feed, dari es macchiato hingga latte panas, kami bahkan memiliki beberapa koktail kopi yang luar biasa juga, dari espreso martini hingga koktail kopi affogato Irlandia yang terkenal dan segala sesuatu di antaranya.
Apakah Anda seorang pecinta kuliner yang bermimpi menyiapkan hidangan musiman yang lezat dan Instagramable? Kunjungi Love Food Feed! Tim ahli kuliner kami bekerja tanpa kenal lelah untuk menghadirkan berita makanan terkini, resep musiman, dan tips dapur bermanfaat yang akan membawa permainan memasak Anda ke level berikutnya. Dengan mengikuti kami media sosial, Anda akan tenggelam dalam dunia kuliner yang nikmat yang akan membuat lidah Anda menari kegirangan. Terlebih lagi, kami memposting resep dan konten baru setiap minggunya, sehingga Anda akan selalu memiliki sesuatu yang segar dan menarik untuk dinikmati.