cocktail martini
Libérez le mixologue qui sommeille en vous avec notre irrésistible recette de cocktail Martini. Des touches classiques aux saveurs tendance, améliorez votre expérience de dégustation dès maintenant !
Publié le : 18 octobre 2023 · Modifié le : 11 mars 2024 par Jennifer Ryan

Bienvenue dans le monde de la perfection des cocktails classiques ! S’il existe une boisson qui incarne la sophistication et l’élégance intemporelle, c’est bien le cocktail Martini. En tant que mixologue chevronné avec des années d'expérience dans la création du Martini parfait, je suis ravi de partager avec vous ma recette de cocktail Martini éprouvée.
Que vous soyez un connaisseur de cette libation emblématique ou un débutant souhaitant explorer le monde des cocktails, j'ai ce qu'il vous faut. Bousculons les choses et créons le Martini de vos rêves !
Trucs et astuces pour préparer le cocktail Martini parfait
- Commencez avec des spiritueux de haute qualité : choisissez de la vodka de qualité supérieure et du vermouth sec comme base de votre martini. Ceux-ci auront un impact considérable sur la saveur globale.
- Refroidissez vos verres : placez vos verres à martini au congélateur pendant au moins 10 minutes avant de servir pour garantir une boisson croustillante et rafraîchissante.
- Mesurez vos ingrédients avec précision : utilisez un jigger ou un outil de mesure pour garantir des proportions précises de spiritueux. Vous pouvez ajuster les ingrédients selon vos goûts personnels.
- Utilisez du vermouth frais et réfrigéré : Il est essentiel d’utiliser du vermouth frais plutôt que du vermouth oxydé ou rassis. Conservez votre vermouth au réfrigérateur pour conserver sa qualité.
- Filtrer dans une verrerie réfrigérée : À l'aide d'une passoire, versez le contenu du verre à mélange dans votre verre à martini réfrigéré, en laissant la glace derrière.
- Garnir avec soin : Sélectionnez les garnitures en fonction de vos préférences personnelles – Olives, le zeste de citron ou les oignons cocktail sont des choix courants pour garnir les martinis. Ajoutez-les juste avant de servir.
- Expérimentez avec des rebondissements : pour ajouter des saveurs supplémentaires, envisagez d'expérimenter des variantes telles que des martinis sales (avec de la saumure d'olive), des martinis vesper (un combo de gin et de vodka) ou même des rebondissements fruités avec des spiritueux infusés.
- Faites preuve de retenue : évitez de trop remplir le verre ; viser environ les trois quarts pleins fonctionne généralement mieux pour maintenir un arôme approprié et laisser de l'espace pour tourbillonner sans déversements.
- Sirotez et savourez lentement : les martinis sont destinés à être savourés et appréciés lentement. Prenez de petites gorgées pour apprécier pleinement les saveurs et la complexité de ce cocktail classique.
Martini
Ingrédients
- 60 Millilitres Vodka Ou du gin
- 1 Cuillerée à soupe Vermouth sec
- 3 Olives Ou du zeste de citron pour garnir
- 5 Grand Glaçons
Instructions
- Placez votre verre à martini au congélateur pendant quelques minutes pour vous assurer qu'il est froid.
- Prenez deux ou trois olives et enfilez-les sur un pique à cocktail ou une brochette. Vous pouvez utiliser des olives farcies ou nature selon vos préférences.
- Remplissez un shaker à moitié de glaçons.
- Versez délicatement la quantité mesurée de vodka et de vermouth sur la glace dans le shaker.
- Agiter pendant environ 15 secondes pour bien mélanger et refroidir les ingrédients
- Retirez votre verre à martini du congélateur et filtrez le mélange du shaker dans le verre.
- Placez votre brochette d'olives sur le liquide dans le verre, en la laissant reposer contre un côté du verre. Servir et déguster.
Remarques
La Nutrition
Préparer le martini parfait est un art qui allie simplicité et sophistication. Avec cette recette classique, vous êtes désormais équipé pour préparer votre propre martini à la maison pour impressionner vos amis. Si vous souhaitez élargir votre répertoire de cocktails, n'oubliez pas d'explorer nos autres délicieuses concoctions, comme le toujours populaire Cocktail cosmopolite. Pour plus de conseils de mixologie, de recettes et des mises à jour sur nos dernières créations, suivez-nous sur des médias sociaux et restez à l'écoute pour des libations plus excitantes pour améliorer votre expérience de barman à domicile. Bravo à un monde de cocktails en attente d'être exploré!