Recetas con sobras de Navidad


Convierta las sobras de las fiestas en platos sabrosos con estas 20 recetas de sobras navideñas que harán que las comidas sean alegres y brillantes.


Publicado: diciembre 24, 2024 · Modificado: diciembre 24, 2024 por Jennifer Ryan

Recetas con sobras de Navidad

Seamos honestos, las sobras de Navidad son una de las mejores partes de la temporada festiva. Después de cocinar y de festejar, siempre tengo la heladera llena de sobras sabrosas, y ahí es donde entran en juego estas 20 recetas de sobras de Navidad. Reuní algunas de mis favoritas para ayudarte a transformar esas sobras de puré de papas, pavo y verduras en comidas nuevas y deliciosas. Créeme, te encantarán estas ideas creativas y tu familia pedirá una segunda ración (¡o tercera!). ¡Asegurémonos de que nada se desperdicie en esta temporada festiva!

Recetas de Verduras Navideñas

20 formas creativas de aprovechar las sobras de Navidad

1. Cazuela de sobras de pavo

Esta cazuela de pavo convierte las sobras de una comida sencilla en un delicioso plato de pasta al horno con salsa Alfredo, tocino y brócoli. La adición de queso crema con ajo y hierbas eleva la salsa a niveles gourmet. Es ideal para cenas familiares, es económica, sabrosa y deliciosamente fácil de preparar.

¡Ir a Receta!

2. Sobras de albóndigas rellenas

Con solo tres ingredientes, relleno, huevos y harina, puedes crear dumplings esponjosos y sabrosos, perfectos para agregar a una sopa de pavo o de verduras. Son rápidos de preparar, solo se necesitan 10 minutos para prepararlos y 20 minutos para cocinarlos a fuego lento, lo que le da una nueva y deliciosa vida a las sobras de las fiestas. Estos dumplings, reconfortantes, abundantes y muy simples, son una comida reconfortante que debes probar después de las fiestas.

¡Ir a Receta!

3. Bocadillos de puré de patatas con queso

Nos encanta cómo los bocaditos de puré de papas con queso hacen que las sobras de las fiestas parezcan nuevas y absolutamente deliciosas. Una mezcla de queso, cebollino y bordes dorados y crujientes convierte el puré de papas simple en algo especial. Horneados en moldes para muffins pequeños, estos pequeños bocados son el refrigerio o aperitivo perfecto para compartir.

¡Ir a Receta!

4. Sapo navideño en el agujero

¿Buscas un toque festivo para un plato clásico? El toad in the hole de Navidad combina cerdos envueltos en mantas, bolas de relleno y verduras de invierno en una masa dorada e inflada de pudín de Yorkshire. Es abundante, sabroso y perfecto para cenas acogedoras o para impresionar a los invitados de las fiestas. Cúbrelo con una rica salsa de cebolla y una cucharada de salsa de arándanos para una comida que se siente como un cálido abrazo navideño. Incluso puedes hacerlo vegetariano con algunos cambios simples, ¡a todos les encantará!

¡Ir a Receta!

5. Hamburguesas de pavo y arándanos

Convierte las sobras de Navidad en el mejor bocadillo para fiestas con estas hamburguesas de pavo con arándanos rojos. Estos suaves rollitos hawaianos están rellenos de sobras de pavo, salsa picante de arándanos rojos y queso Havarti, luego se untan con un glaseado mantecoso y sabroso y se hornean hasta que quedan dorados a la perfección. Son rápidos, fáciles e irresistiblemente deliciosos, perfectos para alimentar a una multitud o disfrutar de una acogedora velada festiva. Créeme, querrás comer estas hamburguesas una y otra vez durante toda la temporada.

¡Ir a Receta!

6. Patatas asadas rellenas

¡Transforma las sobras de Navidad en un delicioso festín con estas papas asadas rellenas! Simplemente tritura las papas asadas cocidas, luego apila todos tus favoritos festivos, relleno, cerdo envuelto en mantas, carne asada, zanahorias, brotes y repollo morado estofado. Rocía con salsa, cubre con queso y asa hasta que esté dorado y burbujeante. En solo 30 minutos, tendrás una comida deliciosa y abundante que es perfecta para usar las sobras de una manera divertida y sabrosa.

¡Ir a Receta!

7. Receta de sopa de jamón y papas en olla de cocción lenta

Esta sencilla sopa de jamón y papas en olla de cocción lenta es la comida reconfortante por excelencia, perfecta para los días fríos. Simplemente combine papas tiernas, restos sabrosos de jamón y verduras abundantes, luego deje que la olla de cocción lenta haga su magia. Con un caldo cremoso, un toque de mantequilla y perejil fresco para terminar, esta sopa es rica, sabrosa y satisfactoria. En solo una hora, tendrá una comida deliciosa y sin gluten que le encantará a toda la familia.

¡Ir a Receta!

8. Quiche de jamón y queso cheddar sin corteza

Esta quiche de jamón y queso cheddar sin corteza es la manera perfecta de aprovechar las sobras de jamón en un plato sabroso y sencillo. Simplemente saltea cebollas y zanahorias, mézclalas con huevos, leche y un toque de mantequilla, luego agrega el jamón y el queso cheddar fuerte para obtener una combinación rica y sabrosa. Hornea hasta que esté dorada y firme, y tendrás una quiche deliciosa y abundante lista para servir en poco menos de una hora. Es una excelente manera de convertir las sobras de Navidad en algo que a todos les encantará.

¡Ir a Receta!

9. Sobras de pavo tikka masala

Convierte las sobras de pavo en un festín sabroso con esta sencilla receta de pavo tikka masala, perfecta para un festín de Navidad o de San Esteban. Marina el pavo en una mezcla de yogur con especias y luego ásalo hasta que quede carbonizado y jugoso. La rica y aromática salsa de curry está hecha con cebollas, ajo y una mezcla de especias como comino, garam masala y cardamomo, cocinados a fuego lento a la perfección. Una vez combinados, crean un plato cremoso y ácido que va muy bien con naan o roti, ¡y le dan un toque festivo y reconfortante a tus sobras!

¡Ir a Receta!

10. La mejor cazuela para el desayuno

Esta sencilla cazuela para el desayuno es la manera perfecta de convertir las sobras de jamón en un delicioso bocadillo matutino. Con una base de huevo cremoso, papas ralladas, jamón sabroso y una mezcla de quesos cheddar y pepper jack, este plato se hornea hasta alcanzar una perfección dorada y quesosa. Puedes prepararlo la noche anterior o hacerlo fresco por la mañana, lo que lo hace ideal para los desayunos festivos o los brunchs de fin de semana.

¡Ir a Receta!

11. Receta de estofado de pavo

Este reconfortante estofado de pavo es otra manera perfecta de aprovechar las sobras de pavo y calentarse en un día frío. Está repleto de verduras tiernas como zanahorias, apio y papas Yukon Gold, junto con hierbas sabrosas como tomillo y salvia, todo cocinado a fuego lento en un caldo rico. La adición de vino blanco y crema espesa crea una base cremosa y sabrosa que combina perfectamente con el pavo desmenuzado. Listo en poco más de una hora, este abundante estofado es fácil de hacer y está lleno de sabores reconfortantes.

¡Ir a Receta!

12. Pastel de pavo y jamón

Este pastel de pavo y jamón es una manera deliciosa de convertir las sobras en una comida reconfortante. Lleno de tierno pavo, sabroso jamón, puerros dulces y hierbas frescas, todo envuelto en una masa de hojaldre dorada, es a la vez sustancioso y sabroso. El relleno cremoso espesado con caldo de pollo y un toque de tomillo crea la base perfecta para este pastel fácil de hacer. Horneado hasta que esté dorado y crujiente, es un plato que agrada a todos y que está listo en aproximadamente una hora.

¡Ir a Receta!

13. Sobras de ramen de pavo asado

Este ramen de pavo asado es la manera perfecta de aprovechar las sobras de pavo del Día de Acción de Gracias en un plato delicioso y reconfortante. Hecho con pavo tierno, fideos ramen y un caldo sabroso, está cubierto con huevos pasados por agua, hongos, cebolletas y una pizca de semillas de sésamo para darle más sabor. Una pizca de salsa de soja y hoisin le aporta riqueza, mientras que un poco de pasta de ajo y chile le da un toque sabroso. Listo en solo 30 minutos, este ramen es una comida fácil y sabrosa que te hará volver a enamorarte de las sobras.

¡Ir a Receta!

14. Burbuja y chirrido

¡Bubble and squeak es un clásico británico muy querido con un nombre maravillosamente peculiar! Es una mezcla simple y sabrosa de puré de papas, zanahorias y repollo, todo mezclado con mantequilla y cubierto con queso dorado derretido. Ya sea que lo prepares fresco o uses sobras, es rápido de preparar y perfecto para una comida reconfortante y cálida. Ásalo para que quede crujiente o hornéalo hasta que esté caliente y burbujeante, es un verdadero sabor de la tradición.

¡Ir a Receta!

15. Waffles con restos de relleno

¡Transforma las sobras de relleno en una nueva y deliciosa creación con waffles de relleno crujientes! Estas delicias doradas son perfectas como acompañamiento sabroso para el desayuno o cubiertas con pavo picado y salsa para una comida abundante. Son rápidas, fáciles y llenas de sabor; son una forma divertida de reinventar tus platos favoritos de las fiestas. ¡Nunca más querrás desperdiciar relleno!

¡Ir a Receta!

16. Pastel de pavo sobrante

Con pavo tierno, verduras asadas y una salsa de queso cremosa sobre una masa de hojaldre dorada, el pastel de pavo con sobras es la comida reconfortante por excelencia. Es rápido de preparar, especialmente con atajos comprados en la tienda, y es una manera perfecta de reinventar las sobras y convertirlas en una comida cálida y satisfactoria. Sírvelo bien caliente y disfruta de los sabores de la temporada.

¡Ir a Receta!

17. Enchiladas de pavo sobrante en sartén

¡Esta sartén de enchiladas de pavo sobrante es una manera deliciosa de convertir las sobras en un festín Tex-Mex! Esta sartén de enchiladas de calabaza combina salsa ahumada, verduras asadas, tortillas y queso derretido en una comida fácil de 35 minutos. Es audaz, reconfortante y perfecta para una cena rápida. Cúbrela con crema agria, jalapeños o cilantro y saborea cada bocado.

¡Ir a Receta!

18. Sopa de pavo al estilo suroeste

Esta sopa de pavo sobrante del suroeste transforma el pavo de las fiestas en un plato cremoso y sabroso repleto de maíz, frijoles negros y un toque de especias. El rico caldo, el final cremoso y el toque de condimento para tacos lo convierten en una comida reconfortante y abundante para cualquier día. Ya sea que uses una olla de cocción lenta, una estufa o una olla instantánea, es muy fácil de preparar. Sírvela con chips de maíz, cilantro o queso rallado y observa cómo desaparece.

¡Ir a Receta!

19. Curry de pavo en olla de cocción lenta

Este curry de pavo en olla de cocción lenta es la manera perfecta de aprovechar las sobras del pavo de Navidad y las verduras asadas que te sobren. Simplemente agrega pavo, batatas, garbanzos y una sabrosa pasta de curry con leche de coco, y deja que la olla de cocción lenta haga el trabajo. En tan solo unas horas, tendrás un plato reconfortante y abundante lleno de proteínas y sabor. Sírvelo con arroz y cilantro fresco para una comida satisfactoria que es fácil y saludable.

¡Ir a Receta!

20. Sopa de pavo y verduras

Esta sopa de pavo y verduras es una forma saludable y nutritiva de aprovechar las sobras de pavo. Repleta de pavo cortado en cubitos, zanahorias, papas, judías verdes y maíz, todo ello cocinado a fuego lento en un sabroso caldo casero, es la comida reconfortante perfecta. Si no tienes tiempo para preparar caldo casero, simplemente usa caldo de pavo o pollo comprado en la tienda para una versión más rápida. Esta sopa fácil no solo es deliciosa, sino que también es una excelente manera de reducir el desperdicio de alimentos mientras disfrutas de una cena saludable.

¡Ir a Receta!
Recetas con sobras de Navidad

Recetas con sobras de Navidad

Jennifer Ryan
¡Descubre 20 recetas con sobras de Navidad para transformar tus sobras festivas en nuevas y deliciosas comidas que a todos les encantarán!
Aún no hay valoraciones
Tiempo de preparacion 15 minutos
tiempo de coccion 20 minutos
tiempo total 35 minutos
Platón Plato principal
Cocina Americano, Británico
raciones 6
calorías 150 kcal

Elaboración paso a paso
 

  • ¡Selecciona tus recetas favoritas de sobras de Navidad!
  • Organiza todos los ingredientes necesarios para las recetas de sobras de Navidad que hayas elegido.
  • Prepara tus recetas sobrantes festivas y disfrútalas.
    Recetas con sobras de Navidad

Nutrición

calorías: 150kcal
Palabra clave día de San Esteban, económico, desayuno navideño, cena navideña, sobras, ahorrar
¿Probaste esta receta?Haznos saber how it was!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Preguntas frecuentes

  • ¿Cuánto tiempo puedo conservar las sobras de Navidad? Las sobras de Navidad suelen poder guardarse en el frigorífico durante 3 o 4 días. Si quieres conservarlas durante más tiempo, puedes congelarlas hasta dos meses. Solo asegúrate de guardarlas y recalentarlas correctamente para disfrutarlas más tarde.
  • ¿Puedo congelar sobras de platos navideños como pavo o relleno? ¡Sí! Puedes congelar el pavo, el relleno y muchas otras sobras. Solo asegúrate de guardarlos en recipientes herméticos o bolsas para congelador y etiquétalos con la fecha. Cuando estés listo para disfrutarlos nuevamente, simplemente caliéntalos en el horno o microondas.
  • ¿Cuáles son algunas recetas rápidas para aprovechar las sobras de Navidad? Si buscas algo rápido y fácil, prueba a convertir las sobras de pavo en una sopa de pavo, una cazuela o incluso un delicioso sándwich. Muchas de las 20 recetas de sobras de Navidad se pueden preparar en menos de 30 minutos, lo que resulta perfecto para cuando quieres una comida rápida y satisfactoria.
  • ¿Cómo puedo hacer que mis sobras de Navidad sean más emocionantes? Sea creativo agregando diferentes especias, hierbas o salsas a sus sobras. Por ejemplo, convierta las sobras de pavo en un curry o mezcle sus vegetales para hacer una sabrosa tarta. ¡Estas recetas agregan nuevos sabores y texturas para que sus sobras sigan siendo interesantes!
Cócteles blancos de Navidad

Espero que estas 20 Navidades Recetas con sobras¡Te ayudamos a aprovechar al máximo tus banquetes navideños y a mantener vivo el espíritu festivo! Desde sopas abundantes hasta guisos creativos, hay algo para todos los gustos. No olvides consultar nuestras otras recetas navideñas, incluida la diversión Ideas de cócteles para complementar tus comidas. Y si buscas más inspiración, no dejes de seguirnos en medios de comunicación social ¡Para más delicias y consejos para las fiestas! ¡Continuemos celebrando durante toda la temporada!