24 Beste champagnecocktails voor feestjes, brunches en andere gelegenheden


Vier het in stijl met de beste champagnecocktails. Verwen uw smaakpapillen en geniet van een bruisend paradijs.


Gepubliceerd op Bijgewerkt op door Jennifer Ryan

Twee champagneglazen met frambozen en spetters vloeistof tegen een onscherpe achtergrond.

Champagnecocktails zijn een makkelijke manier om brunches, vakanties, feestjes en speciale gelegenheden feestelijker te maken. Deze lijst bevat 24 mousserende drankjes, van klassieke mimosa's, French 75's, Bellini's en Kir Royales tot fruitige punches, spritzers en seizoenscocktails.

Vier stijlvolle champagnecocktails, gegarneerd met fruit en bloemen op een lichte achtergrond.

Je kunt champagne gebruiken voor een speciaal moment, of prosecco, cava of een andere droge mousserende wijn als je iets makkelijks, betaalbaars en toch heerlijk bruisends wilt.

24 beste champagnecocktails om te proberen

1. Appelcidermimosas

Apple Cider Mimosa's zijn sprankelende herfstcocktails gemaakt met frisse appelcider en champagne of prosecco. De rand van kaneel en zachte bruine suiker geeft elk glas een warme, kruidige toets, terwijl de garnering met een Granny Smith-appel de drank fris en verfijnd houdt. Dit is een gemakkelijke keuze voor herfstfeestjes, Thanksgiving, brunch of elke andere gelegenheid waarbij een eenvoudige champagnecocktail met een seizoensgebonden smaak gewenst is.

Ga naar recept!

2. Champagne Mojito Recept

This Champagne mojito from Sugar & Soul is a sparkling twist on the classic mojito, made with fresh lime, mint, simple syrup, rum, and Champagne. It earns its place on this list because it keeps the mojito's bright citrus and cooling mint flavor, then adds a crisp, bubbly finish that feels more celebratory. Serve it fresh for brunch, summer parties, or special occasions when you want a refreshing cocktail that still feels elegant.

Ga naar recept!

3. Mimosa

Deze klassieke mimosa van BBC Good Food is eenvoudig gehouden met gekoelde champagne of prosecco en vers geperst sinaasappelsap. Het is een van de makkelijkste opties voor een brunch of een ontspannen etentje, met een frisse citrussmaak, subtiele bubbels en een vertrouwde smaak die perfect is voor een klein gezelschap.

Ga naar recept!

4. Hugo Spritz Cocktail

De Hugo Spritz-cocktail is een heerlijke champagnecocktail die eenvoudig maar elegant is. Het wordt gemaakt door vlierbloesemsiroop, mousserende wijn (kan prosecco of champagne zijn), frisdrankwater en verse muntblaadjes te combineren. Deze verfrissende drank vindt zijn oorsprong in de regio Zuid-Tirol in Italië en is wereldwijd populair geworden. De Hugo Spritz is perfect voor speciale gelegenheden of om gewoon te genieten van een licht en smaakvol drankje.

Ga naar recept!

5. Champagnepunch met granaatappel en sinaasappel

This recipe is for a delicious and refreshing pomegranate and orange Champagne punch. It's a popular choice for parties as it can be made to serve a large group of people and can also be made without alcohol. The punch includes champagne and homemade frozen ice cubes, giving it a bubbly and festive twist. If you're looking for a tasty champagne cocktail, this is the perfect recipe for you.

Ga naar recept!

6. Negroni Sbagliato

The Negroni Sbagliato is a popular “champagne cocktail” that has gained fame for its unique twist on the classic Negroni cocktail. Instead of the usual gin, this version substitutes it with sparkling wine or champagne. The Negroni Sbagliato's name translates to “wrong Negroni” in Italian, referencing the accidental creation of this variation when a bartender mistakenly used champagne instead of gin. The resulting cocktail has a lighter and bubbly taste compared to the original, making it a popular choice for those who enjoy champagne cocktails.

Ga naar recept!

7. Champagnecocktail

De champagnecocktail is een verfijnd en verfrissend drankje waar u heerlijk van kunt genieten. Het is gemaakt met champagne en zorgt voor een bruisende en bruisende ervaring.

Ga naar recept!

8. Frans 75 Recept

Een French 75 is een heerlijke champagnecocktail die gemakkelijk te maken is. Het wordt gemaakt met champagne, gin, citroensap en suiker. Om het te bereiden, meng je gin, citroensap en suiker in een shaker met ijs. Goed schudden en in een glas zeven. Sluit het geheel af met champagne en geniet van deze verfrissende en bruisende drank.

Ga naar recept!

9. Recept voor de Kir Royale cocktail

De Kir Royale-cocktail is een klassieke champagnecocktail. Om dit heerlijke drankje te maken, heb je champagne en crème de cassis nodig. Giet eenvoudig een scheutje crème de cassis in een champagneflute en maak af met champagne. Deze elegante cocktail is perfect voor speciale gelegenheden of om een vleugje verfijning toe te voegen aan elk feest. Leun achterover, ontspan en geniet van de verfrissende smaken.

Ga naar recept!

10. Tropische mandarijn Aperol Spritz

Tropical Tangerine Aperol Spritz is een heerlijke champagnecocktail die je met slechts één slok naar een tropisch paradijs voert. Het combineert de pittige smaak van mandarijnen met de levendige en bittere smaak van Aperol, een Italiaans aperitief. Het resultaat is een sprankelende en citrusachtige drank die perfect is voor elke gelegenheid.

Ga naar recept!

11. Keizerin 75

De Empress 75 is een levendige en moderne versie van de traditionele Franse 75-cocktail. Het is een verfrissend en levendig drankje, perfect voor de lente of een brunchbijeenkomst met vrienden. De ingrediënten zijn onder meer citroensap, eenvoudige siroop, champagne en Empress 75 gin. Deze cocktail wordt vaak gecategoriseerd als een champagnecocktail.

Ga naar recept!

12. Poinsettia Mimosa

De Cranberry Mimosa is een heerlijke champagnecocktail met een harmonieuze mix van zoete en zure smaken en een sprankelend accent. De levendige kleur, verkregen door de toevoeging van cranberries en een takje rozemarijn, geeft een feestelijk tintje aan elke kerstbrunch.

Ga naar recept!

13. Recept voor een Orange Creamsicle Mimosa

De Orange Creamsicle Mimosa is een heerlijke en romige cocktail die de smaak van een klassieke creamsicle perfect nabootst. Het is een verfrissende drankoptie en is snel en eenvoudig te bereiden, waardoor het ideaal is voor uw aanstaande feest.

Ga naar recept!

14. Aardbeienchampagne

Aardbei-champagnecocktail is een heerlijk en gemakkelijk te maken drankje dat perfect is voor een brunch of een aperitief. Combineer gepureerde aardbeien eenvoudig met mousserende wijn voor een verfrissende en dromerige combinatie.

Ga naar recept!

15. Peach Bellini

A peach Bellini is a delightful champagne cocktail made with peach puree or peach nectar and sparkling wine. This refreshing beverage originated in Venice, Italy, where it was created in the 1940s at the famous Harry's Bar. The cocktail is typically served in a chilled flute glass and is a perfect choice for brunch or any festive occasion. The combination of sweet peach flavors and the fizziness of champagne makes the peach Bellini a popular and tasty drink option.

Ga naar recept!

16. Zwart fluweel

De Black Velvet-cocktail is een unieke combinatie van Guinness-bier en champagne. Deze eenvoudig te maken cocktail verrast met zijn rijke en bruisende smaken. Serveer hem eenvoudig koud voor een heerlijke champagnecocktailervaring met 2 ingrediënten.

Ga naar recept!

17. Mint Julep cocktail met champagne

De Champagne Julep-cocktail is een verfrissende draai aan de traditionele munt-julep. In tegenstelling tot zijn sterkere, op bourbon gebaseerde tegenhanger, is deze cocktail soepeler en lichter. Het combineert de klassieke munt-julep-smaak met het bruisen van champagne, waardoor het een perfecte keuze is om te vieren op warme zomerdagen.

Ga naar recept!

18. Frambozen Champagne Rum Punch

Raspberry champagne rum punch is a tasty and refreshing cocktail made with rum, ginger ale, champagne, and raspberries. It's a quick and simple recipe that can easily be prepared to serve a large group of people.

Ga naar recept!

19. Hemingways Dood in de middag

The Death in the Afternoon is een champagnecocktail die zijn groenachtige kleur krijgt van een klein beetje absint.

Ga naar recept!

20. Aardbei-champagnemargarita's

If you're looking to take your strawberry margarita to the next level, try making a strawberry champagne margarita. This impressive cocktail recipe combines the delicious taste of strawberries with the elegance of champagne. It's a perfect way to enhance your margarita experience and add a touch of sophistication to your next gathering.

Ga naar recept!

21. Karamel-appelcider mimosa

If you're looking for a delicious and festive drink to enjoy during any fall occasion, look no further than the Caramel Apple Cider Mimosa. Whether you're hosting a birthday party, book club meeting, or Thanksgiving morning gathering, this champagne cocktail will impress your guests with its blend of flavors that perfectly represent the season. Say cheers to autumn with this delightful drink!

Ga naar recept!

22. Granaatappel-sparklers

These pomegranate sparklers make a great addition to your holiday drinks menu. Perfect for Christmas, New Year's Eve, or even a casual dinner with friends. This delicious cocktail can be served to approximately 6-8 people. It is a delightful combination of pomegranate and champagne, making it a refreshing and festive choice for any occasion.

Ga naar recept!

23. Ananas Dole Whip Mimosa's

Looking for the perfect summer cocktail? Look no further! We have the best fruity cocktail recipe that will transport you to a tropical paradise. It's called Pineapple Dole Whip Mimosas, and it's absolutely refreshing and delicious. With the combination of pineapple and champagne, these mimosas are the perfect way to cool down and enjoy the season.

Ga naar recept!

24. Frambozen-cranberry mimosa's

Probeer dit eenvoudige recept voor frambozen-cranberry-mimosa's, perfect voor een brunch! Met slechts 3 ingrediënten is deze champagnecocktail een eenvoudige en heerlijke keuze.

Ga naar recept!

Wat maakt champagne tot een voortreffelijk cocktailingrediënt?

Champagne's effervescence and crisp acidity make it a perfect ingredient for cocktails. It adds a touch of elegance, lightness, and celebratory spirit to drinks, making it a popular choice for both classic and contemporary cocktails.

Verschillende champagnecocktails in elegante glazen, met fruit en bloemen als garnering.

Kun je prosecco of cava gebruiken in plaats van champagne?

Hoewel authentieke champagne de gouden standaard is, is het niet altijd nodig om deze in champagnecocktails te gebruiken. Mousserende wijnen van hoge kwaliteit, zoals Prosecco of Cava, kunnen ook worden gebruikt om heerlijke en budgetvriendelijkere champagnecocktailvariaties te creëren.

Twee gincocktails, gegarneerd met citroenschil en bloemen, omgeven door kruiden en specerijen.

Champagne, met zijn bruisende en frisse eigenschappen, mengt zich goed met een verscheidenheid aan andere ingrediënten om heerlijke cocktails te creëren en de smaak te versterken. Hier zijn enkele populaire mixers en ingrediënten die bij champagne passen:

  • Vruchtensappen: Citrussappen zoals sinaasappel, grapefruit en citroen zijn veel voorkomende keuzes. In combinatie met champagne voegen ze een verfrissende en pittige kwaliteit toe. Deze combinatie wordt vaak gebruikt in cocktails als Mimosa's en French 75s.
  • Fruitlikeuren: Likeuren zoals Chambord (framboos), Cointreau (sinaasappel) en St-Germain (vlierbloesem) passen goed bij champagne en voegen zoetheid en fruitige diepte toe. Ze worden gebruikt in cocktails als Kir Royales en Bellinis.
  • Bitters: Een suikerklontje gedrenkt in Angostura-bitters, bekend als de 'Champagnecocktail', voegt een vleugje kruiden en complexiteit toe aan champagne.
  • Siropen: Eenvoudige siroop, die uit gelijke delen suiker en water bestaat, is een veelzijdige toevoeging die champagnecocktails kan zoeten zonder de bubbels te overweldigen. Gearomatiseerde siropen zoals grenadine kunnen ook worden gebruikt.
Een champagnecocktail met paarse bloemen en groene bladeren in een glas.
  • Verse kruiden: verwarde kruiden zoals munt of basilicum kunnen een vleugje frisheid toevoegen aan champagnecocktails, waardoor een heerlijk contrast ontstaat met de bubbels.
  • Fruitpuree: Fruitpuree, zoals perzik of aardbei, wordt vaak gebruikt om kleurrijke en smaakvolle champagnecocktails zoals Bellinis te maken.
  • Sorbet of sorbet: een bolletje sorbet of sorbet op de bodem van een champagnefluit kan een zoete en visueel aantrekkelijke cocktail creëren. Dit staat bekend als een ‘Sorbet-champagne’.
  • Likeuren: Sterke dranken zoals gin, wodka of zelfs cognac kunnen aan champagne worden toegevoegd om complexere cocktails te creëren. Een French 75 combineert bijvoorbeeld gin, champagne, citroensap en suiker.
  • Citroen- of sinaasappelschillen: Citrusschillen of -schillen kunnen als garnering worden gebruikt om het aroma te versterken en een vleugje citrusessence te geven.
  • Eetbare bloemen: Eetbare bloemen, zoals rozenblaadjes of viooltjes, kunnen een vleugje elegantie en schoonheid toevoegen aan champagnecocktails.

Remember that when mixing Champagne with other ingredients, it's crucial to pour the other ingredients first, and then top up the glass with Champagne gently to preserve its effervescence. Experimenting with different combinations of mixers and garnishes can lead to the creation of your own signature Champagne cocktails. Cheers!

De beste champagnecocktail - video

De beste champagnecocktail - feestelijk en leuk
Een collage van kleurrijke gincocktails, gegarneerd met fruit en kruiden.

Champagne cocktails offer a delightful twist to traditional sparkling wine, infusing it with a burst of flavors and a touch of elegance. As a passionate mixologist, I believe that exploring the world of Champagne cocktails can be an exciting and enjoyable experience for any cocktail enthusiast. If you're looking to expand your repertoire of cocktails, be sure to check out our other enticing recipes for wodka, jenever, en whisky-cocktailS. U vindt ze op onze website of sociale media platforms. Sluit je aan bij onze community en volg ons voor regelmatige updates, inspiratie en nog meer fantastische cocktailrecepten. Proost op een wereld van eindeloze mogelijkheden in de mixologie!