Recetas De Hamburguesas


¿Se te antoja una hamburguesa jugosa y sabrosa? ¡No busque más! Adéntrate en nuestra colección de 20 deliciosas recetas de hamburguesas que llevarán tus habilidades asadoras a nuevas alturas.


Publicado: septiembre 29, 2023 · Modificado: marzo 11, 2024 por Jennifer Ryan

Recetas De Hamburguesas

Si eres un entusiasta de las hamburguesas y buscas formas nuevas y creativas de disfrutar este clásico atemporal, ¡no busques más! Tenemos una deliciosa recopilación de 20 recetas de hamburguesas que llevarán tu juego de parrilla a un nivel completamente nuevo. Desde jugosas hamburguesas de carne llenas de sabor hasta opciones vegetarianas que sorprenderán incluso al amante de la carne más dedicado, prepárate para una montaña rusa de delicias.

Recetas De Hamburguesas

¡Ponte los delantales, amigos, porque es hora de subir la temperatura y sumergirte en el mundo de la magia de las hamburguesas!

¡20 recetas de hamburguesas alucinantes para conquistar tu paladar!

1. Hamburguesa con queso clásica

Deléitese con el placer eterno de nuestra clásica hamburguesa con queso, que incluye una suculenta hamburguesa de carne de res cocinada a la perfección, adornada con queso derretido y coronada con sus aderezos preferidos. Ya sea una cena informal entre semana o una celebración festiva, las bondades sabrosas y la versatilidad de esta hamburguesa la convierten en una opción ideal para cada ocasión. Disfrute de los sabores familiares y deliciosos que lo han convertido en un favorito querido.

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2. Hamburguesas de cerdo desmenuzado a la barbacoa

Saboree la delicia de las hamburguesas de cerdo desmenuzado BBQ, donde la suculenta carne de cerdo desmenuzada ocupa un lugar central, rociada generosamente con salsa BBQ ahumada y coronada con sus aderezos preferidos. Estas deliciosas creaciones son el epítome de una experiencia de hamburguesa llena de sabor, perfecta para satisfacer tus antojos en cualquier reunión o comida.

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3. Hamburguesas de queso azul

Deléitese con los ricos sabores gourmet de las hamburguesas con queso azul. Estas deliciosas hamburguesas están coronadas con queso azul desmenuzado y un generoso trozo de rúcula. La cremosidad picante del queso azul complementa perfectamente las notas ahumadas del solomillo molido, mientras que los jugosos tomates en rodajas añaden un toque irresistible. Esta variación de hamburguesa ofrece una experiencia de sabor lujosa y robusta, lo que la convierte en una opción exquisita para los entusiastas de las hamburguesas que buscan una delicia verdaderamente sabrosa.

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4. Hamburguesas de jalapeño popper

Deléitese con un toque sabroso con Jalapeño Popper Burgers, donde las hamburguesas tradicionales se combinan con un toque picante. Estas deliciosas creaciones incluyen jugosas hamburguesas adornadas con sabrosos jalapeños para una audaz explosión de picante. Para equilibrar el sabor, una deliciosa capa de queso mozzarella agrega un elemento cremoso y refrescante, mientras que las crujientes tiras de tocino ofrecen ese irresistible crujido y sabor ahumado. Esta fusión de sabores eleva la clásica hamburguesa con queso a un nuevo nivel de emoción, haciendo de Jalapeño Popper Burgers una adición apasionante y divertida a tu repertorio de hamburguesas.

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5. Hamburguesas de aguacate

Estas deliciosas hamburguesas de aguacate presentan una deliciosa combinación de rodajas de aguacate cremosas y maduras, jugosas rodajas de tomate y cebollas crujientes y sabrosas. Esta versión refrescante de la hamburguesa tradicional no solo es un placer para el paladar, sino también una opción más saludable. Las hamburguesas de aguacate ofrecen un equilibrio satisfactorio de texturas y sabores, lo que las convierte en una opción deliciosa para quienes buscan saborear una experiencia de hamburguesa deliciosa y nutritiva. Si eres un entusiasta de las hamburguesas o buscas una alternativa más ligera, ¡estas hamburguesas cubiertas con aguacate son una delicia culinaria que debes probar!

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6. Hamburguesas de guacamole

Las hamburguesas de guacamole son una deliciosa variación de la tradicional hamburguesa con queso. Estas hamburguesas cuentan con una jugosa hamburguesa cubierta con un delicioso guacamole y una deliciosa salsa picante. Esta versión inventiva de la clásica hamburguesa con queso agrega una explosión de sabor y textura, ofreciendo una experiencia culinaria única y divertida que seguramente complacerá su paladar. ¡Prueba esta receta para darle un toque delicioso a tu querido favorito!

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7. Hamburguesas de quesadillas

Las hamburguesas de quesadilla ofrecen una deliciosa fusión de sabores, con una jugosa hamburguesa de carne entre dos tortillas. La carne se complementa con la delicia pegajosa del queso derretido y una mezcla de tus aderezos preferidos. Esta versión innovadora de la hamburguesa con queso tradicional brinda una experiencia culinaria única y agradable, combinando la esencia de una hamburguesa clásica con el atractivo reconfortante de una quesadilla.

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8. Hamburguesas de pizza abiertas

Pruebe la deliciosa fusión de dos favoritos favoritos con hamburguesas de pizza. Estas deliciosas creaciones incluyen jugosas hamburguesas cubiertas generosamente con una sabrosa salsa para pizza y una capa derretida de queso mozzarella. Repletas de sabores de inspiración italiana, las hamburguesas de pizza ofrecen un toque divertido y familiar a la clásica hamburguesa con queso, atrayendo tanto a niños como a adultos. Pruebe la combinación perfecta de hamburguesa y pizza, creando una delicia sabrosa para satisfacer sus antojos.

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9. Hamburguesas de macarrones con queso

Hamburguesas de macarrones con queso, la mejor experiencia de comida reconfortante. Estas deliciosas hamburguesas son una deliciosa fusión de hamburguesas clásicas y cremosos macarrones con queso. Las jugosas hamburguesas sirven como lienzo perfecto para un delicioso aderezo de macarrones con queso. Es una sensación de sabor que combina lo mejor de ambos mundos: los queridos sabores de la carne molida magra y las hojas de lechuga de hojas verdes.

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10. Hamburguesas de asador

Experimente los sabores de un asador de primer nivel en su propia cocina con estas deliciosas hamburguesas Steakhouse. Repletas de ingredientes sabrosos y sazonadas por expertos, estas hamburguesas se mantienen increíblemente jugosas, incluso cuando están bien cocidas. Disfrute de la mejor experiencia con hamburguesas: ¡prepárelas hoy!

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11. Hamburguesa delicatessen de Nueva York

Lleve sus papilas gustativas a un viaje a las bulliciosas calles de Nueva York con nuestra receta de New York Deli Burger. Capas de sabroso filete picado, pastrami, queso emmental, chucrut y salsa picante de rábano picante hacen de esta hamburguesa una delicia absoluta. Mejora tu juego de hamburguesas con esta receta fácil de seguir y saborea los sabores auténticos de la Gran Manzana en casa.

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12. Controles deslizantes

Los deslizadores, estas diminutas delicias, ofrecen una solución ideal para reuniones o como deliciosos aperitivos. Elaboradas con pequeñas hamburguesas de carne de res, estas mini hamburguesas tienen un gran sabor. Cada control deslizante cuenta con una capa de queso, que se funde armoniosamente con la jugosa carne. Personalizables con los ingredientes que elijas, se adaptan a diversos gustos. Los sliders, la mejor comida para fiestas, encantan a los invitados con su irresistible atractivo del tamaño de un bocado, lo que los convierte en una opción perfecta para cualquier festividad o aperitivo.

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13. Hamburguesas de pavo

Las hamburguesas de pavo ofrecen un toque nutritivo a la clásica hamburguesa de ternera. Elaborados con pavo molido magro, brindan una opción más saludable sin sacrificar el sabor ni la jugosidad. Estas hamburguesas presentan un lienzo para la creatividad, permitiéndote adornarlas con tus aderezos preferidos, desde verduras y tomates frescos hasta condimentos picantes. Sorprendentemente sabrosas, las hamburguesas de pavo demuestran que las opciones saludables aún pueden ser absolutamente satisfactorias. Logran el equilibrio ideal, brindando una experiencia de hamburguesa deliciosa y libre de culpa, lo que garantiza que saborees cada bocado sin compromiso. Disfrute de todas las bondades jugosas y sabrosas mientras adopta una alternativa más ligera.

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14. Hamburguesas vegetarianas

Las hamburguesas vegetarianas son una delicia salada y ofrecen una alternativa fantástica para vegetarianos y veganos. Elaboradas a partir de una mezcla de ingredientes saludables como verduras, frijoles y cereales, estas hamburguesas están llenas de sabor. Ofrecen una experiencia satisfactoria similar a la de sus homólogos carnosos, lo que los convierte en una opción deliciosa y nutritiva para los consumidores de plantas. Disfrute del rico y sustancioso sabor de una hamburguesa vegetariana, sabiendo que no solo es deliciosa sino también una opción más saludable y respetuosa con el medio ambiente.

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15. Hamburguesas De Pollo Picantes

Las hamburguesas de pollo picantes ofrecen una variación interesante de la tradicional hamburguesa con queso. Elaboradas con pechugas de pollo sazonadas por expertos, estas hamburguesas brindan un delicioso toque de sabor y especias. Cubiertos con crujiente ensalada de zanahoria y personalizables con sus guarniciones preferidas, son una opción tentadora para aquellos que disfrutan un toque picante en su experiencia de hamburguesa. ¡Perfecto para personas que buscan una comida sabrosa y satisfactoria!

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16. Hamburguesas de pollo crujientes con freidora

Si está buscando una cena rápida y deliciosa que le encantará a toda la familia, ¡pruebe a preparar hamburguesas de pollo con freidora! Se prepara en solo 30 minutos y está lleno de sabor, simplemente cubra los muslos de pollo con hierbas, especias y pan rallado panko, fríalos y póngalos en un sándwich en un pan brioche con algunos aderezos. ¡Un bocado y quedarás enganchado!

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17. Hamburguesa de pollo crujiente con ensalada de col y mostaza y miel

¿Quieres hacer sentir especial a papá? ¿Por qué no invitarlo a una deliciosa cena casera? Esta hamburguesa de pollo crujiente fácil de preparar con ensalada de col con mostaza y miel seguramente será un éxito, y mucho mejor que la comida para llevar. Sigue las instrucciones paso a paso y tendrás a papá comiendo en poco tiempo.

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18. Hamburguesa Banh Mi De Cerdo

Comience bien el Día del Padre con esta sabrosa hamburguesa banh mi. Es muy fácil de hacer y está listo en solo 35 minutos, para que puedas mostrarle a papá cuánto te importa en poco tiempo. Además, es suficiente para alimentar a toda la familia, por lo que todos ganan.

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19. La receta clásica de hamburguesas

Demuéstrale a tu papá un poco de amor este Día del Padre con una deliciosa cena casera. Olvídate de las empanadas preenvasadas y dale algo especial, hamburguesas de carne magra cocinadas a la perfección, cubiertas con queso derretido y tocino crujiente. ¿A quién no le encantaría eso? ¡Hagamos que sea un Día del Padre para recordar!

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20. Hamburguesa de cordero especiado con tzatziki y mermelada de chile

Para a noche afuera de la común, por qué no intentar algo diferente y tantalizing? especia arriba Padre's Día con alguno delicioso cordero hamburguesas, rematado con hecho en casa tzatziki y chile mermelada. Servir a ellos con alguno crujiente Francés papas fritas y a lado ensalada para a realmente inolvidable experiencia.

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¿Cuál es la mejor carne para hamburguesas?

La mejor carne para hamburguesas es la carne molida con una proporción de grasa y magro de 80/20. Este equilibrio garantiza que sus hamburguesas queden jugosas y sabrosas. Las carnes más magras, como el solomillo molido, pueden parecer una opción más saludable, pero el contenido de grasa es crucial para crear esa hamburguesa jugosa y deliciosa. La grasa no sólo contribuye al sabor sino que también evita que la hamburguesa se seque durante la cocción. La carne molida es una opción popular porque proporciona una proporción ideal de grasa y carne magra, logrando un equilibrio perfecto entre sabor y ternura.

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¿Cómo se hace una hamburguesa jugosa?

Hacer una hamburguesa jugosa es un arte y comienza con la carne. Para empezar, elija carne molida con el contenido de grasa adecuado (80/20) como se mencionó anteriormente. La clave es no trabajar demasiado la carne. Al formar las hamburguesas, manipula la carne con cuidado. Manejar demasiado puede dar como resultado una hamburguesa densa y dura. Además, evite la tentación de presionar la hamburguesa mientras la cocina. Esto libera jugos preciados y puede dar como resultado una hamburguesa seca. En su lugar, deje que la hamburguesa se cocine sin tocarla y voltéela solo una vez mientras la asa.

¿Cuál es el secreto para hacer hamburguesas perfectas?

El secreto para elaborar hamburguesas perfectas reside en algunas técnicas esenciales. Primero, mantén la carne fría. La carne fría es más fácil de manipular y garantiza que la grasa no comience a derretirse antes de cocinarla. Cuando forme hamburguesas, hágalo suavemente, usando las manos o una prensa para hamburguesas. Asegúrate de que sean uniformes en tamaño y forma. Un pequeño hoyuelo en el centro de cada hamburguesa evita que se hinche mientras se cocina, lo que garantiza un grosor uniforme.

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¿Cómo asar la hamburguesa perfecta?

Asar la hamburguesa perfecta requiere atención al detalle. Comience precalentando su parrilla. Una parrilla caliente asegura que las hamburguesas se cocinen de manera uniforme y se doren deliciosamente. Engrase las rejillas para evitar que se peguen. Coloque las hamburguesas en la parrilla a fuego medio-alto y resista la tentación de presionarlas con la espátula. Ase durante unos 4-5 minutos por lado para obtener una hamburguesa a medio cocer, ajustando el tiempo según el nivel de cocción deseado. Recuerde que la temperatura interna debe alcanzar los 71 °C (160 °F) para obtener una hamburguesa bien cocida.

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¿Cuáles son algunas opciones de hamburguesas vegetarianas?

Las opciones de hamburguesas vegetarianas son tan diversas como las de carne. Puedes crear deliciosas hamburguesas vegetarianas utilizando varios ingredientes. Las opciones comunes incluyen frijoles negros, garbanzos, champiñones, tofu o una combinación de estos. La clave de una excelente hamburguesa vegetariana es la textura y el sabor. Experimente con diferentes especias, hierbas y aglutinantes como pan rallado o harina de linaza. Además, considere agregar vegetales picados para obtener un toque más crujiente y nutritivo. Asar o freír las hamburguesas vegetarianas puede agregar un delicioso sabor ahumado.

¿Cómo se prepara la hamburguesa definitiva?

Crear la hamburguesa definitiva es cuestión de superponer cuidadosamente sabores y texturas. Comience con un panecillo tostado de alta calidad. El tostado agrega un agradable crujido y evita que el panecillo se empape. A continuación, coloque una cama de lechuga fresca, seguida de una hamburguesa jugosa cocinada a la perfección. Encima de la hamburguesa, agrega una rodaja de queso que se derrita suavemente sobre la carne. Los tomates en rodajas y los pepinillos proporcionan un contraste refrescante, mientras que los condimentos como el ketchup, la mostaza, la mayonesa o las salsas especiales añaden esa explosión extra de sabor. Apila estos componentes con cuidado y tendrás la mejor experiencia de hamburguesa con cada bocado.

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Jennifer Ryan
Descubra la colección definitiva de deliciosas recetas de hamburguesas que satisfarán sus antojos y revolucionarán su juego de parrilladas.
5 de 1 voto
Tiempo de preparacion 10 minutos
tiempo de coccion 20 minutos
tiempo total 30 minutos
Platón Cena, Almuerzo, Plato Principal
Cocina Americano
raciones 4
calorías 250 kcal

Equipo

Elaboración paso a paso
 

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Nutrición

calorías: 250kcal
Palabra clave hamburguesa de ternera, hamburguesa, hamburguesa
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