Parfaits de iogurte, granola e compota de frutas vermelhas
Comece o dia com este parfait de iogurte, granola e compota de frutas vermelhas lindamente saboroso e simples de fazer.
Equipamento
- Copo para servir
Ingredientes
Para a Compota
- 300 g Frutas mistas frescas ou congeladas
- 1 colher de sopa Açúcar mascavo macio
- 2-3 colher de sopa de água
Para o parfait de iogurte
- 150 g Iogurte natural
- 100 g Amoras frescas
- 50 g Sua granola favorita
Instruções
- O primeiro passo para fazer seu parfait de iogurte é adicionar frutas frescas ou congeladas, água e açúcar mascavo em uma panela pequena.300 g de frutas vermelhas frescas ou congeladas, 2-3 colheres de sopa de água, 1 colher de sopa de açúcar mascavo macio
- Cozinhe em fogo baixo e cozinhe por cerca de 30 minutos.
- Mexa de vez em quando para não grudar no fundo da panela.
- Quando terminar de cozinhar, deixe esfriar (vai engrossar um pouco mais à medida que esfria).
- Pegue alguns copos e simplesmente coloque camadas de iogurte, compota de frutas vermelhas e granola, repita as camadas até quase chegarem ao topo do copo.150 g de iogurte natural, 50 g da sua granola favorita
- Para finalizar basta decorar com frutas frescas e um raminho de hortelã.100 g de frutas frescas
Notas
Dicas e truques
Lembre-se de que se você deseja obter aquela aparência incrível e simetricamente agradável, é necessário preencher e empilhar cada parfait uniformemente em camadas. Dessa forma, seus parfaits de café da manhã certamente impressionarão.
Se quiser dar um pouco mais de sabor à compota, adicione meia colher de chá de canela em pó.
Você pode usar qualquer iogurte que quiser, não precisa ser puro.
Nutrição
Calorias: 287caloriasCarboidratos: 51gProteína: 6gGordo: 8gGordura saturada: 2gColesterol: 10mgSódio: 47mgPotássio: 329mgFibra: 7gAçúcar: 31gVitamina A: 166UIVitamina C: 5mgCálcio: 134mgFerro: 2mg
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