Pacotes de smoothie de chocolate e manteiga de amendoim para congelar e preparar com antecedência facilitam as manhãs corridas, com banana, cacau, manteiga de amendoim e leite de amêndoa.
Adicione a banana congelada, a manteiga de amendoim, o cacau em pó e o extrato de baunilha a um saco plástico com fecho hermético de tamanho adequado para congelamento.
1 banana média, 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim, 2 colheres de sopa de cacau em pó, 1 colher de chá de extrato de baunilha
Retire o máximo de ar possível e, em seguida, feche bem o saco.
Coloque a embalagem do smoothie no congelador até a hora de usar.
Quando estiver pronto para preparar o smoothie, adicione o conteúdo congelado do saco ao liquidificador.
Se a banana estiver presa no saco, passe rapidamente a parte externa do saco em água morna para soltá-la.
Despeje o leite de amêndoa sem açúcar.
1 xícara de leite de amêndoa sem açúcar
Bata até obter uma mistura homogênea, por cerca de 2 minutos.
Adicione um pouco mais de leite de amêndoa, se necessário, para atingir a consistência desejada.
Despeje em um copo e sirva imediatamente.
Notas
Dicas e truques
Adicione o leite de amêndoa somente quando estiver pronto para bater.
Retirar o ar da embalagem ajuda a proteger os ingredientes no congelador.
Picar a banana antes de congelar facilita o processo de bater no liquidificador.
Se o smoothie estiver muito grosso, adicione mais leite de amêndoa aos poucos.
Bata até obter uma mistura completamente homogênea para obter a melhor textura.
Sirva imediatamente após bater para obter o sabor mais fresco.
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