A primeira coisa a fazer é retirar o caroço, descascar e ralar uma maçã de sua escolha. Minha favorita são as maçãs Granny Smith, mas meus filhos adoram maçãs rosadas.
1 Comendo maçã
Coloque os 50g de aveia em uma panela e adicione 300ml de leite, uma pitada de sal, ½ colher de chá de canela em pó e a maçã ralada.
50 g de mingau de aveia, 300 ml de leite, ⅛ colher de chá de sal, ½ colher de chá de canela em pó
Em seguida, basta deixar ferver e deixar o mingau ferver por 3-4 minutos, mexendo durante todo o processo de cozimento.
Retire do fogo e deixe o mingau repousar por 1 minuto.
Pegue uma tigela e encha-a com mingau de maçã e canela.
Para cobrir o mingau, adicione uma colher de sopa de nozes picadas.
Em seguida, despeje uma pequena quantidade de xarope de bordo por cima. E aí está meu delicioso mingau de maçã e canela coberto com nozes e xarope de bordo. Agora só falta sentar e curtir.
1 colher de sopa de nozes, 2 colheres de sopa de xarope de bordo
Notas
Dicas e truques Se você quiser um café da manhã com mingau com menos calorias, pode trocar o leite por água e cozinhar da mesma maneira.