Mimosas de cidra de maçã


Brinde ao Outono com Mimosas de cidra de maçã! Cidra de maçã fresca e champanhe borbulhante se misturam em um favorito festivo e efervescente de outono.


Publicado: 21 de setembro de 2024 · Modificado: 21 de setembro de 2024 por Jennifer Ryan


Mimosas de cidra de maçã
Mimosas de cidra de maçã

Mimosas de cidra de maçã

Jennifer Ryan
Um brinde ao outono com Mimosas de cidra de maçã! A cidra de maçã crocante encontra o champanhe borbulhante para um toque festivo e refrescante nos clássicos do brunch.
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Tempo de preparação 5 minutos
Tempo total 5 minutos
Curso Bebidas, Bebidas
Cozinha Francês
Porções 4
Calorias 314 calorias

Ingredientes
 
 

Instruções
 

  • Corte a maçã Granny Smith em fatias finas ou rodelas. Reserve para decorar as bebidas.
    1 maçã Granny Smith
  • Despeje o calda comum ou água em um prato pequeno. Em um prato separado, misture o açúcar mascavo e a canela em pó. Mergulhe as bordas das taças de champanhe na calda simples (ou água), depois mergulhe-as na mistura de açúcar e canela para cobrir as bordas uniformemente.
    4 colheres de sopa de xarope simples, 100 gramas de açúcar mascavo escuro e macio, 1 colher de chá de canela em pó
    Receita de borda de açúcar e canela para coquetéis
  • Despeje cidra de maçã em cada taça de champanhe (cerca de ¼ de xícara).
    250 mililitros de cidra de maçã
    Mimosas de cidra de maçã
  • Lentamente, complete cada taça com champanhe ou prosecco, despejando delicadamente para manter a efervescência e evitar transbordamento.
    Garrafa de 750 mililitros de champanhe ou prosecco
  • Enfeite cada copo com uma fatia de maçã Granny Smith. Sirva imediatamente e aproveite suas festivas Mimosas de Cidra de Maçã!
    Mimosas de cidra de maçã

Notas

Dicas e truques
  • Tanto o champanhe quanto o prosecco funcionam bem, mas o prosecco oferece um sabor um pouco mais doce, que combina bem com a sidra de maçã.
  • A borda de açúcar e canela acrescenta um toque extra de doçura e calor. Se você preferir uma bebida menos doce, pode pular esta etapa.
  • Para uma apresentação festiva, use um pequeno cortador de biscoitos em formato de estrela para cortar as fatias de maçã em formatos divertidos antes de decorar.
  • Certifique-se de que a sidra de maçã e o champanhe estejam bem gelados antes de servir para obter o melhor sabor e efervescência.

Nutrição

Calorias: 314caloriasCarboidratos: 49gProteína: 0.2ggordo: 0.1gGordura saturada: 0.02gGordura poliinsaturada: 0.02gGordura monoinsaturada: 0.003gSódio: 22mgPotássio: 143mgFibra: 1gAçúcar: 46gVitamina A: 26UIVitamina C: 2mgCálcio: 36mgFerro: 1mg
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