Farinata Di Mirtilli
Questa super salutare ricetta di porridge ai mirtilli è cremosa, calda e assolutamente deliziosa.
Ingredienti
Per il porridge ti servirà
- 50 G Porridge di avena
- 300 ml Latte tutto il latte che ti piace
- ⅛ cucchiaino Sale un pizzico
Per la composta di mirtilli ti servirà
- 40 G Mirtilli
- 2.5 ml Succo di limone Solo un trattino
- 1 cucchiaino Zucchero di canna morbido potete usare lo zucchero bianco se preferite
Istruzioni
- Versare i 50 g di avena in una casseruola e aggiungere 300 ml di latte.50 g di fiocchi d'avena, 300ml Latte
- Quindi porta semplicemente a ebollizione il tuo mix di porridge e poi lascia sobbollire il porridge per 3-4 minuti a fuoco basso, continuando a mescolare durante il processo di cottura in modo che il porridge cuocia uniformemente.
- Quando mancano circa 3 minuti alla fine della cottura del porridge, aggiungere un pizzico di sale. Quindi prendi una piccola casseruola e aggiungi 40 g di mirtilli, un goccio di succo di limone, 1 cucchiaio di acqua e 1 cucchiaino di zucchero di canna morbido e cuocili a fuoco medio. Premi alcuni dei mirtilli con un cucchiaio mentre mescoli per aiutare a rilasciare alcuni di quei meravigliosi sapori di mirtillo.⅛ cucchiaino Sale, 40 g di mirtilli, 2,5 ml di succo di limone, 1 cucchiaino di zucchero di canna morbido
- Non dimenticare di mescolare il porridge durante la cottura dei mirtilli.
- Togli dal fuoco sia il porridge che i mirtilli e lasciali riposare per 1 minuto.
- Prendi una ciotola e riempila con il porridge, quindi completala semplicemente con la composta di mirtilli.
- Ora non resta che mescolare e gustare.
Nutrizione
Caloria: 411kcalCarboidrati: 58GProteine: 16GGrasso: 13GGrassi saturi: 6GColesterolo: 30mgSodio: 424mgpotassio: 577mgFibra: 6GZucchero: 24GVitamina A: 486UIVitamina C: 4mgCalcio: 365mgFerro: 2mg
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