Ciambelle ripiene di frutti di bosco alla griglia
Queste ciambelle grigliate alla griglia sono un dessert deliziosamente dolce, perfetto per quei soleggiati barbecue estivi.
Ingredienti
- 300 G di frutti di bosco misti freschi o congelati
- 1 cucchiaio da tavola Zucchero di canna morbido
- 2-3 cucchiaio da tavola d'acqua
- 4 Ciambelle zuccherate
- 4 scoop Gelato alla vaniglia
Istruzioni
Per fare la composta di frutti di bosco
- Aggiungi semplicemente i 300 g di frutti di bosco misti freschi o surgelati, 2 cucchiai di acqua e 1 cucchiaio di zucchero di canna morbido in una piccola casseruola.300 g di frutti di bosco misti freschi o surgelati, 2-3 cucchiai di acqua, 1 cucchiaio di zucchero di canna morbido
- Mettete la padella a fuoco basso per cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti. Mescolare di tanto in tanto in modo che non si attacchi al fondo della casseruola.
- A cottura ultimata mettere da parte a raffreddare.
- Si addenserà un po 'di più man mano che si raffredda.
Per fare le ciambelle grigliate
- Accendi la griglia del barbecue a fuoco medio e abbassa il coperchio, ci vorranno circa 5-10 minuti perché si preriscaldi.
- Tagliate ogni ciambella a metà e mettetela sulla griglia. Le ciambelle impiegheranno circa 60 secondi per lato (tieni d'occhio perché non vogliamo che le ciambelle brucino, cucinano più velocemente di quanto pensi)4 ciambelle zuccherate
- Una volta grigliate le ciambelle su entrambi i lati, toglietele dalla griglia e lasciatele raffreddare un po'.
- Quando sono caldi, prendi metà di una ciambella e aggiungi una pallina di gelato alla vaniglia sopra con un cucchiaio abbondante di composta di frutti di bosco, quindi aggiungi la parte superiore della tua ciambella.4 palline di gelato alla vaniglia
- Servire subito e buon appetito.
Nota
Suggerimenti e trucchi
Servite subito le vostre ciambelle grigliate perché il gelato inizierà a sciogliersi.
Queste ciambelle grigliate sono più facili da gustare e un po' meno disordinate se mangiate con un cucchiaio.
Nutrizione
Caloria: 235kcalCarboidrati: 28GProteine: 3GGrasso: 10GGrassi saturi: 6GColesterolo: 29mgSodio: 55mgpotassio: 176mgFibra: 2GZucchero: 25GVitamina A: 312UIVitamina C: 2mgCalcio: 93mgFerro: 1mg
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