Mojito all'anguria
Rinfrescati con un rinfrescante mojito all'anguria! Anguria fresca, menta e lime rendono questo il cocktail estivo per eccellenza.
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Attrezzatura
- Colino a maglie
Ingredienti
- 900 Grammi Anguria A cubetti senza semi (circa un'anguria intera da 5 libbre)
- 20 Grammi Foglie di menta (Fresco e confezionato in modo non troppo denso)
- 180 Millilitri Succo di lime Spremuta fresca (da 4 a 5 lime)
- 120 Millilitri Sciroppo semplice
- 360 Millilitri Rum chiaro
- Lime, rametti di menta fresca e spicchi di anguria (per guarnire)
Istruzioni
- Mettete l'anguria senza semi a cubetti in un frullatore e frullate fino a ottenere un composto liscio. Questo dovrebbe produrre circa 900 millilitri di purea di anguria.900 grammi di anguria
- Filtrare l'anguria frullata attraverso un colino a maglie strette in una brocca grande per eliminare la polpa e ottenere un succo liscio.
- Schiacciate leggermente le foglie di menta fresca usando un pestello o il dorso di un cucchiaio, quindi aggiungetele al succo di anguria nella brocca. Mescolate delicatamente per far uscire il sapore della menta.20 grammi di foglie di menta
- Versare il succo di lime appena spremuto, lo sciroppo semplice e il rum chiaro nella brocca con il succo di anguria e la menta. Mescolare bene per amalgamare tutti gli ingredienti.180 millilitri di succo di lime, 120 millilitri Sciroppo semplice, 360 millilitri Rum chiaro
- Riempi i bicchieri da cocktail con ghiaccio e versa il composto di mojito all'anguria sul ghiaccio. Guarnisci ogni bicchiere con una fetta di lime, un rametto di menta fresca e uno spicchio di anguria.Lime, rametti di menta fresca e spicchi di anguria
Note
Suggerimenti e trucchi
- È possibile regolare il grado di dolcezza aggiungendo più o meno sciroppo semplice, a seconda dei propri gusti.
- Per una bevanda più fresca, puoi mettere la caraffa con il composto per mojito in frigorifero per circa un'ora prima di servirla.
- Questi mojito si abbinano perfettamente ad antipasti leggeri come frutta fresca o frutti di mare.
Nutrizione
Caloria: 226kcalCarboidrati: 26GProteina: 1GGrasso: 0.2GGrassi saturi: 0.03GGrassi polinsaturi: 0.1GGrasso monoinsaturo: 0.04GSodio: 15mgPotassio: 181mgFibra: 1GZucchero: 23GVitamina A: 758UIVitamina C: 17mgCalcio: 20mgFerro: 1mg
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2 pensieri su “Watermelon Mojitos”
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Li ho fatti ieri sera per una serata con gli amici a bere qualcosa. Ci siamo seduti sul balcone a guardare il tramonto, chiacchierando piacevolmente e questi mojito sono stati l'accompagnamento perfetto per una serata incredibile
Sembra una serata assolutamente perfetta! Sono così felice che i mojito siano stati un successo e abbiano reso i tuoi drink al tramonto ancora più speciali. Grazie per aver condiviso! Brindiamo a tante altre belle conversazioni e cocktail deliziosi!