• Mulailah dengan memanaskan oven Anda terlebih dahulu hingga 170 derajat Celsius (338 derajat Fahrenheit).
  

Siapkan Roti

• Iris enam potong roti tawar kering segar, biarkan kulitnya utuh.
  6 potong roti tawar kering segar
• Potong setiap irisan roti menjadi kubus berukuran sekitar 1 cm dan susun di atas loyang besar.

Buat Infus Ramuan

• Dalam mangkuk, campurkan bawang putih cincang, minyak zaitun extra virgin, bumbu bumbu Italia, garam laut, dan lada hitam. Campur semuanya secara menyeluruh untuk menghasilkan minyak wangi yang mengandung ramuan.
  1 siung bawang putih cincang, 70 ml minyak zaitun extra virgin, 2 sdt bumbu bumbu italia, ⅛ sdt Garam laut, ⅛ sdt Lada hitam
• Taburkan campuran minyak yang mengandung ramuan di atas roti potong dadu. Dengan menggunakan ujung jari Anda, aduk perlahan kubus roti, pastikan setiap kubus terlapisi minyak aromatik dan herba secara merata.

Panggang Crouton

• Letakkan kembali kubus roti yang sudah dilapisi di atas loyang, pastikan semuanya berada dalam satu lapisan.
• Tempatkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama lima menit. Setelah periode pemanggangan awal ini, keluarkan crouton, balikkan, dan masukkan kembali ke dalam oven selama lima menit.
• Setelah lima menit lagi, keluarkan crouton sekali lagi. Kali ini, taburkan keju Parmesan (opsional) di atas crouton Anda.
  3 sdm keju parmesan
• Kembalikan loyang ke dalam oven selama lima menit terakhir atau sampai crouton berubah warna menjadi cokelat keemasan.

Dinginkan dan Sajikan

• Setelah berwarna cokelat keemasan sempurna, keluarkan crouton yang baru dipanggang dari oven dan biarkan hingga dingin.
• Permata aromatik ini kini siap menghiasi salad dan sup Anda, memberikan setiap gigitan dengan kerenyahan yang tak tertahankan.