Panaskan pemanggang Anda dengan api sedang atau oven Anda dengan suhu 200°C (400°F).
Potong buah persik menjadi dua dan buang bijinya
2 buah persik segar
Selanjutnya tambahkan 2 sendok makan mentega, 1 sendok teh kayu manis, 2 sendok makan sirup maple, 1 sendok makan gula merah lembut dan 1 sendok teh ekstrak vanila ke dalam mangkuk dan campur semua bahan menjadi satu.
2 sdm mentega, 1 sendok teh kayu manis bubuk, 2 sdm sirup maple, 1 sendok teh gula merah lunak, 1 sdt Ekstrak vanila
Tempatkan buah persik ke dalam piring Pyrex kecil dan isi setiap bagian buah persik dengan campuran mentega kayu manis.
Kemudian masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 20 menit, biarkan campuran gula dan mentega meresap ke dalam buah persik selagi matang sebentar. Anda bisa memasak di atas BBQ, cukup taruh buah persik di atas loyang dan tutupi dengan kertas timah, lalu masak dengan api sedang.
Nyalakan pemanggang BBQ Anda dengan api sedang dan turunkan penutupnya, perlu waktu sekitar 5-10 menit untuk memanaskannya terlebih dahulu.
Saat buah persik sudah selesai dipanggang, dengan menggunakan penjepit, ambil masing-masing setengah buah persik dari piring Pyrex atau nampan timah dan letakkan di atas pemanggang BBQ Anda. Mereka akan membutuhkan 2 menit di setiap sisi.
Iris setiap donat menjadi dua dan letakkan juga di atas panggangan. Donat akan memakan waktu sekitar 60 detik di setiap sisinya (perhatikan karena kami tidak ingin donat gosong, donat akan matang lebih cepat dari yang Anda kira)
4 donat bergula
Setelah donat BBQ dan buah persik dipanggang di kedua sisi, keluarkan dari pemanggang dan biarkan agak dingin.
Susun donat panggang Anda: letakkan satu sendok es krim vanila dan setengah buah persik panggang di antara dua bagian donat. Taburkan madu dan taburkan irisan almond di atasnya.