Refréscate con una margarita de sandía: ¡el dulce jugo de sandía, el picante limón y el tequila se combinan en un trago de verano vibrante y refrescante!
Prepare el jugo de sandía cortando sandía fresca en trozos y licuando hasta que quede una mezcla homogénea. Cuele el jugo a través de un colador de malla para retirar la pulpa y mida 300 ml.
300 mililitros de jugo de sandía
Si prefieres un borde salado, humedece el borde de tus copas de margarita con una rodaja de lima. Sumerge los bordes en un plato poco profundo con sal marina y lima y reserva.
Sal marina de lima
En una coctelera, combine el jugo de sandía, el jugo de lima y el tequila blanco. Agregue un puñado de cubitos de hielo a la coctelera.
37 mililitros de jugo de limón, 71 gramos de tequila plateado, Un puñado de cubitos de hielo, 300 mililitros de jugo de sandía
Cierre bien la coctelera y agítela con fuerza durante unos 15 a 20 segundos hasta que se enfríe bien. Cuele la mezcla en copas para margarita preparadas con hielo o sirva sola si lo prefiere.
Opcionalmente, decora con una rodaja de lima o una pequeña rodaja de sandía en el borde de cada vaso. ¡Sirve de inmediato y disfruta de tu refrescante margarita de sandía!
Notas
Consejos y trucos
Para obtener el mejor sabor, use jugo de sandía fresco. El jugo comprado en la tienda está bien, pero asegúrese de que sea jugo 100% sin azúcar agregada.
El tequila plateado combina mejor con la sandía por su sabor limpio y fresco.
Añade almíbar simple o néctar de agave si prefieres una margarita más dulce.
Enfríe sus vasos de margarita en el congelador antes de servirlos para obtener una bebida aún más refrescante.