Primero, lava los tomates y sécalos con una toalla de papel de cocina.
1 rollo de papel toalla de cocina
Coloque sus tomates cherry en una bandeja para hornear y congele durante aproximadamente 2 horas hasta que se endurezcan.
Luego, retire los tomates congelados del congelador y transfiéralos a una bolsa para congelar o a un recipiente resistente al congelador. Es mejor usar una bolsa de congelador reutilizable, ya que puede exprimir el aire de la bolsa antes de sellarla.
Bolsa de congelador reutilizable de 1 pieza
No olvide agregar una etiqueta para fechar sus tomates congelados y guárdelos nuevamente en el congelador hasta por 12 meses.
Etiqueta de almacenamiento de alimentos de 1 pieza
Notas
Consejos y trucos Asegúrese de que el sello de la bolsa con cierre hermético o del recipiente de almacenamiento esté bien cerrado, ya que esto garantizará la frescura de los tomates durante el proceso de congelación. Es importante agregar una etiqueta de fecha en el día en que congela y almacena sus tomates, esto lo ayudará a usar sus frutas y verduras antes de que se degraden.