Sándwich de jamón y queso asado
¡Disfruta de la perfección cursi con nuestra receta de sándwich de jamón y queso asado! Crujiente, meloso y absolutamente delicioso.
Ingredientes
- 2 rebanadas Pan de masa fermentada
- 2 Cucharadas Mantequilla salada
- 30 Gramos Queso cheddar mediano
- 2 rebanadas Jamón asado con miel
- 1 Cucharilla mostaza de Dijon
elaboracion paso a paso
- Unte mantequilla por los cuatro lados de cada rebanada de pan.2 Rebanadas de pan de masa madre, 2 cucharadas de mantequilla salada
- Calienta una sartén a fuego medio-bajo. Coloque las rebanadas de pan en la sartén y tuéstelas ligeramente durante aproximadamente 1 minuto para calentarlas y crear una corteza ligera.
- Voltee una rebanada de pan y coloque una capa sobre el queso seguido de las rebanadas de jamón.30 Gramos Queso cheddar mediano, 2 lonchas de jamón asado con miel
- Añade una cucharadita de mostaza de Dijon y extiende sobre el jamón.1 cucharadita de mostaza Dijon
- Coloque la otra rebanada de pan encima, con el lado tostado caliente hacia el queso.
- Cocine el sándwich durante 2-3 minutos o hasta que el pan esté uniformemente dorado y crujiente, presionando ligeramente con una espátula de vez en cuando.
- Voltee el sándwich y cocine el otro lado durante 2-3 minutos o hasta que el pan esté dorado y el queso se haya derretido por completo.
- Transfiera el sándwich a una tabla de cortar, córtelo por la mitad y disfrútelo.
Notas
Consejos y trucos
Elección de pan: La masa madre agrega una gran textura y sabor, pero puedes usar cualquier tipo de pan que prefieras.
Queso: Siéntete libre de experimentar con diferentes quesos como el suizo, gruyere o mozzarella para obtener sabores variados.
Control de calor: Mantén el fuego a medio-bajo para asegurarte de que el pan no se queme antes de que el queso se derrita por completo.
Servicio: Acompáñelo con una guarnición de sopa o ensalada para obtener una comida completa.
Nutrición
calorias: 810kcalCarbohidratos: 67gramoProteína: 33gramoGrasa: 46gramoGrasa saturada: 24gramoGrasa polinsaturada: 3gramoGrasa monosaturada: 13gramoGrasa transgénica: 1gramoColesterol: 125miligramossodio: 1.867miligramospotasio: 347miligramosfibra: 3gramoAzúcar: 6gramoVitamina A: 1.004IUVitamina C: 0.02miligramosCalcio: 292miligramosHierro: 6miligramos
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