Receta para decorar el borde del cóctel con azúcar, coco y frambuesa
Dale un toque afrutado a tus bebidas con esta receta de borde de azúcar para cócteles con coco y frambuesa. Fácil, bonito e ideal para fiestas.
Equipo
- Batidora pequeña, molinillo de especias o rodillo
- Bol pequeño o plato
- Bordeador de copas de cóctel o plato pequeño
Ingredientes
- 2 cucharadas coco desecado
- 2 cucharadas frambuesas liofilizadas triturado hasta convertirse en migas finas
Instrucciones
- Tritura o machaca las frambuesas liofilizadas hasta obtener migas finas.2 cucharadas de frambuesas liofilizadas
- Añade las migas de frambuesa y el coco rallado a un bol pequeño o plato y mezcla bien.2 cucharadas de coco rallado
- Vierta un poco de jarabe en un plato pequeño aparte o utilice un bordeador de copas de cóctel.
- Sumerge el borde de cada vaso en el jarabe para cubrirlo ligeramente.
- Sumerge el borde untado con sirope en la mezcla de coco y frambuesa hasta que quede completamente cubierto.
- Llena cada vaso preparado con el cóctel elegido y sírvelo.
Notas
Consejos y trucos
- Tritura bien las frambuesas para que se adhieran de manera más uniforme al vaso.
- Utilice la cantidad justa de jarabe para cubrir el borde sin que quede demasiado húmedo.
- Para un acabado más prolijo, haga rodar suavemente el vaso sobre la mezcla.
- Para que luzcan impecables, prepare los bordes justo antes de servir.
- Este borde funciona bien cuando se busca un acabado afrutado y con textura para los cócteles.
Nutrición
calorias: 14kcalCarbohidratos: 1gProteína: 0.2gGrasa: 1gGrasa saturada: 1gGrasa polinsaturada: 0.03gGrasa monosaturada: 0.05gsodio: 1mgpotasio: 16mgfibra: 1gAzúcar: 0.3gVitamina A: 2UIVitamina C: 1mgCalcio: 2mgHierro: 0.1mg
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