Pudín de semillas de chía
El pudín de semillas de chía es tu nueva delicia favorita. Ingredientes simples, preparación fácil y una forma nutritiva de satisfacer tus antojos de algo dulce.
Equipo
- Pequeño tarro con tapa
Ingredientes
- 125 Mililitros Leche cualquier tipo
- 2 Cucharadas semillas de chia
- 1 Cucharada miel de maple
- 4 Cucharillas Extracto de vainilla
- Pellizco Sal marina Opcional
elaboracion paso a paso
- Combine la leche, las semillas de chía, el jarabe de arce, el extracto de vainilla y una pizca pequeña de sal marina en un frasco con tapa segura.125 mililitros de leche, 2 cucharadas de semillas de chía, 1 cucharada de jarabe de arce, 4 cucharaditas de extracto de vainilla, Pizca de sal marina
- Agite el frasco vigorosamente durante aproximadamente 1 minuto para distribuir uniformemente las semillas de chía en el líquido.
- Refrigera el frasco durante la noche, pero durante la primera hora, agítalo cada 20 minutos para evitar que se formen grumos y garantizar una textura suave. Si omites este paso, las semillas tienden a flotar en la superficie y formar grumos.
- Una vez que el pudín esté listo, sírvelo con tus ingredientes favoritos, como fruta fresca, hojuelas de coco o un chorrito de jarabe de arce adicional. Disfrútalo frío.
Notas
Consejos y trucos
- Para obtener un pudín más espeso, reduzca un poco la leche o agregue media cucharada extra de semillas de chía.
- Esta receta es versátil: cambia el jarabe de arce por miel o agave y experimenta con leches vegetales como la de almendras, avena o coco.
- El pudín de semillas de chía se conserva bien hasta 4 días en el refrigerador, lo que lo convierte en una opción fantástica para preparar comidas.
- ¡Agrega una capa de puré de frutas o mermelada en el fondo de tu vaso para servir para darle un toque delicioso!
Nutrición
calorias: 294kcalCarbohidratos: 32gramoProteína: 8gramoGrasa: 12gramoGrasa saturada: 3gramoGrasa polinsaturada: 6gramoGrasa monosaturada: 1gramoGrasa transgénica: 0.03gramoColesterol: 15miligramossodio: 56miligramospotasio: 360miligramosfibra: 8gramoAzúcar: 20gramoVitamina A: 222IUVitamina C: 0.4miligramosCalcio: 334miligramosHierro: 2miligramos
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