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Un cremoso cóctel de plátano coronado con nata montada y un borde de migas, decorado con una rodaja de plátano.

Cóctel de tarta de crema de plátano

Jennifer Ryan
Disfruta de un postre en una copa con este cóctel de tarta de crema de plátano. Cremoso, dulce y fácil de preparar para fiestas o una noche divertida en casa.
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo total 5 minutos
Plato Bebida
Cocina Estadounidense
Raciones 2
Calorías 391 kcal

Equipo

Ingredientes
 
 

  • 2 cucharaditas de almíbar simple o suficiente para cubrir el borde de los vasos
  • 6 galletas de vainilla trituradas, para el borde de los vasos
  • 4 fl oz de licor de crema
  • 1½ fl oz de licor de plátano
  • 2 rodajas de plátano para decorar, opcional
  • nata montada para decorar, opcional
  • 8 cubitos de hielo

Instrucciones
 

  • Vierte el almíbar simple en un plato pequeño o en un cuenco poco profundo. Pon las galletas de vainilla trituradas en otro plato. Sumerge el borde de cada copa de cóctel en el almíbar simple y después en las galletas trituradas hasta que quede cubierto. Reserva las copas.
    2 cucharaditas de almíbar simple, 6 galletas de vainilla
    Una mano presiona un vaso contra un tazón de galletas de vainilla trituradas para hacer la base de una tarta.
  • Llena una coctelera con hielo. Añade el licor de crema y el licor de plátano.
    4 fl oz de licor de crema, 1½ fl oz de licor de plátano, 8 cubitos de hielo
  • Agita bien hasta que la mezcla esté muy fría.
  • Cuela el cóctel frío en las copas preparadas.
  • Sírvelo frío, coronado con rodajas de plátano y nata montada si las utilizas.
    2 rodajas de plátano, nata montada
    Un cóctel cremoso coronado con nata montada y una rodaja de plátano, servido en un vaso con un borde de migas.

Notas

Consejos y trucos
  • Tritura finamente las galletas de vainilla para que se adhieran al borde de manera más uniforme.
  • Cubre el borde con suavidad para que las migas de galleta permanezcan en su sitio.
  • Agita bien el cóctel para asegurarte de que esté suficientemente frío antes de servirlo.
  • Añade las rodajas de plátano y la nata montada justo antes de servir para conseguir la mejor presentación.
  • Para lograr un acabado más limpio, prepara las copas antes de mezclar la bebida.

Nutrición

calorias: 391kcalCarbohidratos: 45gProteína: 3gGrasa: 11gGrasa saturada: 6gGrasa polinsaturada: 1gGrasa monosaturada: 1gGrasa transgénica: 0.04gColesterol: 0.2mgsodio: 79mgpotasio: 77mgfibra: 1gAzúcar: 33gVitamina A: 10UIVitamina C: 1mgCalcio: 3mgHierro: 0.3mg
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