Salada de frutas de inverno
Alegre o inverno com esta refrescante Winter Fruit Salad! Cítricos suculentos, maçãs crocantes e um fiozinho de mel e limão — puro sol!
Utensílios
Ingredientes
- 200 g ananás em cubo
- 4 kiwis descascado e fatiado
- 200 g uvas vermelho ou branco (picado se você tiver filhos)
- 50 g mirtilos
- 2 Maçãs Granny Smith picado
- 4 clementina descascado e dividido em segmentos
- 1 romã arilos removidos
- 3 colheres de sopa Suco de limão ou lima
- 3 colheres de sopa mel
- folhas de hortelã frescas guarnição opcional
Preparação
- Em uma tigela pequena, misture o suco de limão (ou lima) e o mel até misturar bem.3 colheres de sopa de suco de limão ou lima, 3 colheres de sopa de mel
- Adicione o abacaxi, o kiwi, as uvas, as maçãs, os gomos de clementina, os mirtilos e os grãos de romã em uma tigela grande.200 g de abacaxi, 4 kiwis, 200 g de uvas, 50 g de mirtilos, 2 maçãs Granny Smith, 4 clementinas, 1 romã
- Regue o molho sobre as frutas e misture delicadamente para cobrir tudo uniformemente.
- Enfeite com folhas de hortelã fresca, se desejar. Sirva imediatamente e aproveite!folhas de hortelã frescas
Notas
Dicas e truques
- Evite o escurecimento: Misture as maçãs picadas com um pouco de suco de limão antes de misturá-las com as outras frutas.
- Personalize-o: Adicione outras frutas da estação, como peras, caquis ou cranberries, para maior variedade.
- Prepare-se: Guarde a salada em um recipiente hermético na geladeira por até um dia. Adicione o molho antes de servir para obter o sabor mais fresco.
- Doçura extra: Se você preferir uma salada mais doce, misture um pouco de xarope de bordo ou agave em vez de mel.
Informação nutricional
Calorias: 207caloriasHidratos de carbono: 52gProteína: 3gGordura: 1gGordura saturada: 0.1gGordura Polinsaturada: 0.3gGordura Monoinsaturada: 0.1gSódio: 7mgPotássio: 504mgFibra: 7gAçúcar: 41gVitamina A: 135UIVitamina C: 97mgCálcio: 54mgFerro: 1mg
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