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Equipamento
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Notas
Rótulo Nutricional
–
+
porções
Costumeiro dos EUA
Métrica
Menor
Normal
Maior
Salada de frutas de inverno
Jennifer Ryan
Alegre o inverno com esta refrescante Winter Fruit Salad! Cítricos suculentos, maçãs crocantes e um fiozinho de mel e limão — puro sol!
Ainda não há avaliações
Modo de cozimento
Evite que sua tela fique escura
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Receita de alfinetes
Tempo de preparação
10
minutos
minutos
Tempo total
10
minutos
minutos
Curso
Café da manhã, Brunch, Sobremesa, Salada
Cozinha
Americano, Britânico
Porções
6
Calorias
207
calorias
Equipamento
Tigela
Tábua de cortar
Faca afiada
Ingredientes
Costumeiro dos EUA
Métrica
1x
2x
3x
200
Gramas
Abacaxi
em cubo
4
kiwis
descascado e fatiado
200
Gramas
Uvas
vermelho ou branco (picado se você tiver filhos)
50
Gramas
Amoras
2
Maçãs Granny Smith
picado
4
Clementina
descascado e dividido em segmentos
1
Romã
arilos removidos
3
colheres de sopa
Suco de limão ou lima
3
colheres de sopa
mel
Folhas de hortelã fresca
guarnição opcional
Instruções
Em uma tigela pequena, misture o suco de limão (ou lima) e o mel até misturar bem.
3 colheres de sopa de suco de limão ou lima,
3 colheres de sopa de mel
Adicione o abacaxi, o kiwi, as uvas, as maçãs, os gomos de clementina, os mirtilos e os grãos de romã em uma tigela grande.
200 gramas de abacaxi,
4 kiwis,
200 gramas de uvas,
50 gramas de mirtilos,
2 maçãs Granny Smith,
4 Clementinas,
1 Romã
Regue o molho sobre as frutas e misture delicadamente para cobrir tudo uniformemente.
Enfeite com folhas de hortelã fresca, se desejar. Sirva imediatamente e aproveite!
Folhas de hortelã fresca
Notas
dicas e truques
Evite o escurecimento:
Misture as maçãs picadas com um pouco de suco de limão antes de misturá-las com as outras frutas.
Personalize-o:
Adicione outras frutas da estação, como peras, caquis ou cranberries, para maior variedade.
Prepare-se:
Guarde a salada em um recipiente hermético na geladeira por até um dia. Adicione o molho antes de servir para obter o sabor mais fresco.
Doçura extra:
Se você preferir uma salada mais doce, misture um pouco de xarope de bordo ou agave em vez de mel.
Nutrição
Calorias:
207
calorias
Carboidratos:
52
g
Proteína:
3
g
Gordo:
1
g
Gordura saturada:
0.1
g
Gordura poliinsaturada:
0.3
g
Gordura monoinsaturada:
0.1
g
Sódio:
7
mg
Potássio:
504
mg
Fibra:
7
g
Açúcar:
41
g
Vitamina A:
135
UI
Vitamina C:
97
mg
Cálcio:
54
mg
Ferro:
1
mg
Palavra-chave
maçã, mirtilos, fruta, fruteira, salada de frutas, bandeja de frutas, bebidas quentes para o inverno, abacaxi, culinária sazonal, receitas sazonais, o que está na estação
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