Sua nova bebida especial para as festas de fim de ano. Uma mistura de creme irlandês e creme de menta branco, servida sobre gelo granizado e decorada com alecrim e framboesas ou cranberries para dar um toque de cor.
Resfrie os copos: Coloque dois copos de vidro no congelador por 5 minutos.
Mistura: Adicione o creme de menta, o creme irlandês e o gelo a um liquidificador. Bata em velocidade alta até obter uma mistura homogênea e espessa, como um milk-shake.
175 ml de creme irlandês, 175 ml Creme de menta branco, 500 ml de cubos de gelo
Decore e sirva: Divida entre os copos gelados. Bata levemente os ramos de alecrim entre as palmas das mãos para liberar o aroma e coloque um em cada copo. Decorei cada bebida com três framboesas, mas você pode usar cranberries se gostar do resultado. Sirva imediatamente.
Notas
Se você tiver apenas creme de menta verde, a bebida ficará verde-claro. O verde é vibrante e tem um sabor mais forte de menta, enquanto o branco é transparente e tem um sabor mais suave e crocante, mas para esta receita o resultado será muito semelhante.
Mantenha os licores frios para obter uma textura mais espessa.