Encha a coqueteleira com cubos de gelo, garantindo que esteja quase cheia.
Cubos de gelo
Em uma coqueteleira, misture o whisky, 3 pitadas de Angostura Bitters, xarope simples, clara de ovo e suco de limão. Agite vigorosamente por cerca de 10-15 segundos para misturar e esfriar adequadamente os ingredientes.
50 mililitros de whisky irlandês, 3 Traços de Angostura bitters, 15 mililitros de clara de ovo, 25 mililitros de suco de limão, 15 mililitros de xarope simples
Coe a mistura em um copo gelado.
Enfeite o whisky sour com uma casca de limão em espiral, girando-a suavemente sobre o copo para liberar seu aroma.
1 Limão fino
Sirva imediatamente e desfrute do seu refrescante whisky sour!
Notas
Dicas e truques1. Use um whisky de alta qualidade: A qualidade do whisky utilizado é crucial para tornar o whisky azedo perfeito. Escolha um uísque que você goste de beber sozinho, pois terá um impacto significativo no sabor geral do seu coquetel.3. Agite vigorosamente: Agitar bem o coquetel é essencial para atingir a textura e espuma ideais. Encha sua coqueteleira com gelo, misture todos os ingredientes e agite vigorosamente por pelo menos 15-20 segundos. Isso ajudará a misturar todos os sabores.