Flapjacks de Framboesa e Chocolate Branco
Desejando um lanche doce? Experimente Flapjacks de Framboesa e Chocolate Branco — uma mistura divina de sabor frutado e indulgência cremosa!
Ingredientes
- 225 Gramas Manteiga
- 100 Gramas Açúcar mascavo claro
- 200 Gramas Xarope dourado
- 300 Gramas Mingau de aveia
- 145 Gramas Framboesas
- 50 Gramas Chocolate Branco
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180°C (160°C para fornos ventilados, marca de gás 4). Unte e forre uma forma com papel manteiga.
- Em uma frigideira grande, misture a manteiga, a calda dourada e o açúcar mascavo claro. Derreta a mistura em fogo médio-alto, mexendo sempre até derreter completamente e ficar homogêneo.225 gramas de manteiga, 100 gramas de açúcar mascavo claro, 200 gramas de xarope dourado
- Em uma tigela grande, adicione a aveia. Despeje a mistura de manteiga derretida, xarope e açúcar sobre a aveia. Mexa até que a aveia esteja uniformemente revestida e a mistura pareça úmida e pegajosa.300 gramas de aveia em flocos
- Adicione as framboesas e misture até misturar bem.145 gramas de framboesas
- Despeje a mistura de aveia na assadeira forrada, espalhando uniformemente nos quatro cantos.
- Asse no forno pré-aquecido por 20 minutos. Depois de assados, deixe as panquecas esfriarem na forma para endurecer.
- Depois de esfriar completamente, derreta o chocolate branco no micro-ondas em intervalos de 10 segundos até derreter.50 gramas de chocolate branco
- Regue o chocolate por cima e deixe endurecer.
- Depois que o chocolate estiver firme, corte as panquecas em quadrados, retângulos ou no formato que você preferir.
Notas
Dicas e truques
Revestimento uniforme: Certifique-se de que a aveia esteja bem misturada com a mistura derretida para obter sabor e textura consistentes.
Tempo de resfriamento: Permitir que as panquecas esfriem completamente na forma ajuda-as a endurecer corretamente e facilita o corte.
Costumização: Adicione frutas secas, nozes ou gotas de chocolate à mistura de aveia para obter sabor e textura extras.
Armazenar: Guarde as panquecas em um recipiente hermético para mantê-las frescas e em borracha por mais tempo.
Tempo de resfriamento: Permitir que as panquecas esfriem completamente na forma ajuda-as a endurecer corretamente e facilita o corte.
Costumização: Adicione frutas secas, nozes ou gotas de chocolate à mistura de aveia para obter sabor e textura extras.
Armazenar: Guarde as panquecas em um recipiente hermético para mantê-las frescas e em borracha por mais tempo.
Nutrição
Calorias: 257caloriasCarboidratos: 32gProteína: 3gGordo: 14gGordura saturada: 8gGordura poliinsaturada: 1gGordura monoinsaturada: 4gGordura trans: 0.5gColesterol: 31mgSódio: 96mgPotássio: 102mgFibra: 2gAçúcar: 18gVitamina A: 355UIVitamina C: 2mgCálcio: 27mgFerro: 1mg
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