Mini Brownies de Ovo

Uma pilha de brownies coberta com mini ovos coloridos.

Como fazer os melhores brownies de chocolate com Mini ovo, a receita perfeita de sobremesa de Páscoa. Ricos, pegajosos e os brownies mais fofinhos de todos os tempos.

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Tempo de preparação 15

Hora de cozinhar 25

Tempo total 40

Curso Sobremesa, Lanche

Cozinha Americano, Britânico

Porções

Calorias 406 calorias

Equipamento

Ingredientes

165 gramas Manteiga sem sal
360 gramas Açucar refinado
120 gramas Chocolate escuro
75 gramas Cacau em pó
¼ Colher de chá Sal
2 Ovos
120 gramas Farinha simples
1 Colher de chá Extrato de baunilha
100 gramas Lascas de chocolate branco
100 gramas Lascas de chocolate amargo
100 gramas Mini ovos da Cadbury
60 gramas Mini ovos da Cadbury decorar

Instruções

Primeiro, pré-aqueça o forno a 170 ° C, forre uma forma quadrada 9x9 com papel manteiga e reserve.
Adicione o açúcar em uma tigela.
360 gramas de açúcar refinado
Em seguida, derreta a manteiga e 120g de chocolate amargo em tigelas separadas no micro-ondas, coloque-os na tigela de açúcar e bata até incorporar.
120 gramas de chocolate amargo, 165 gramas de manteiga sem sal
Adicione os ovos à mistura de brownie e misture novamente.
2 ovos
Adicione o extrato de baunilha.
1 colher de chá de extrato de baunilha
Peneire a farinha, o cacau em pó e o sal e misture até incorporar bem.
75 gramas de cacau em pó, 120 gramas de farinha simples, ¼ colher de chá de sal
Junte as gotas de chocolate e os mini ovos à mistura de brownie e misture bem.
100 gramas de gotas de chocolate branco, 100 gramas de gotas de chocolate amargo, 100 gramas de mini ovos da Cadbury
Esvazie a mistura de brownie na forma forrada.
Decore seus brownies colocando um Mini ovo no centro de cada quadrado que será cortado. Este tamanho de panela pode ser cortado em 15 quadrados.
60 gramas de mini ovos da Cadbury
Em seguida, asse seus brownies por 25 minutos. Assim que os brownies terminarem de assar, coloque a assadeira em uma gradinha.
Após 5 minutos, retire os brownies da forma e coloque-os na gradinha para terminar de esfriar.
Depois de esfriar completamente, remova o papel manteiga e corte seus mini brownies de ovo em 15 porções e sirva.

Notas

dicas e truques

Se estiver usando um micro-ondas para derreter o chocolate, coloque-o no micro-ondas em intervalos de 30 segundos. Mexa o chocolate com uma espátula entre cada cozimento de 30 segundos até que todo o chocolate derreta.

Espere que os brownies esfriem completamente antes de cortá-los em quadradinhos; se você tentar cortá-los ainda quentes, eles podem grudar na faca e quebrar.

Os brownies duram cerca de 4 a 5 dias em um recipiente hermético ou em uma forma de bolo em temperatura ambiente.

Nutrição

Calorias: 406caloriasCarboidratos: 54gProteína: 5gGordo: 21gGordura saturada: 13gGordura poliinsaturada: 1gGordura monoinsaturada: 4gGordura trans: 1gColesterol: 47mgSódio: 65mgPotássio: 215mgFibra: 3gAçúcar: 41gVitamina A: 312UIVitamina C: 1mgCálcio: 53mgFerro: 2mg

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