Chá de limão e gengibre
Aqueça-se com um chá de limão e gengibre. Os citrinos vivos, o gengibre fresco e um toque de mel tornam esta bebida reconfortante e fácil de preparar em poucos minutos.
Utensílios
- Espremedor de citrinos (opcional)
- Chaleira (para ferver a água)
- 2 canecas
Ingredientes
Preparação
- Corte o limão ao meio. Esprema uma metade e corte o restante limão em rodelas finas.1 limão
- Distribua uniformemente o sumo e as rodelas de limão por duas canecas.¾ de polegada de gengibre fresco
- Adicione o gengibre fatiado e o limão a cada caneca.
- Verta água acabada de ferver em cada caneca, enchendo-a até cima.2 chávenas de água quente
- Deixe o chá em infusão durante cerca de 3 minutos ou até estar suficientemente frio para beber aos goles.
- Se desejar, misture mel a gosto e sirva quente.1 colher de chá de mel
Notas
Dicas e truques
- Ajuste a gosto: Adicione mais mel para aumentar a doçura ou mais limão para um sabor mais vivo.
- Sabor mais intenso: Deixe o gengibre em infusão um pouco mais de tempo para obter um sabor mais intenso.
- É melhor usar ingredientes frescos: Use sumo de limão e gengibre frescos para obter o melhor sabor.
- Temperatura da água: Use água quente, mas sem estar a ferver vigorosamente, para manter os sabores equilibrados.
- Sugestão para servir: Perfeito como bebida reconfortante nos dias frios ou quando lhe apetece algo leve e refrescante.
Informação nutricional
Calorias: 28caloriasHidratos de carbono: 8gProteína: 1gGordura: 0.2gGordura saturada: 0.03gGordura Polinsaturada: 0.1gGordura Monoinsaturada: 0.01gSódio: 13mgPotássio: 87mgFibra: 2gAçúcar: 4gVitamina A: 12UIVitamina C: 29mgCálcio: 22mgFerro: 0.4mg
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