Espresso Duplo Gelado e Leite
Esta é definitivamente uma ótima receita de café para começar o dia. Este expresso com gelo duplo, batido e não mexido, é coberto com uma bela espuma leitosa.
Utensílios
- Coqueteleira ou Maison Jar com tampa
Ingredientes
- 80 ml expresso duplo
- 1 colher de chá açúcar granulado opcional
- 2 Grande cubos de gelo agitar
- 120 g cubos de gelo
- 150 g Leite Frio
Preparação
- Adicione 1 colher de chá de açúcar e dois cubos de gelo em uma coqueteleira ou frasco Mason.2 cubos de gelo grandes, 1 colher de chá de açúcar granulado
- Despeje uma dose dupla de café expresso (80ml) na coqueteleira e agite por 10 segundos.80 ml de café expresso duplo
- Em uma caneca de café, adicione alguns cubos de gelo.120 g de cubos de gelo
- Em seguida, despeje sobre a mistura de café batido.80 ml de café expresso duplo
- Espuma seu leite.150 g de leite
- Por último, despeje lentamente o leite frio com espuma sobre o café gelado.150 g de leite
Notas
Dicas e truques
Este café gelado é melhor servido imediatamente após a preparação.
Informação nutricional
Calorias: 114caloriasHidratos de carbono: 13gProteína: 5gGordura: 5gGordura saturada: 3gGordura Polinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 1gColesterol: 15mgSódio: 83mgPotássio: 290mgAçúcar: 12gVitamina A: 243UIVitamina C: 1mgCálcio: 176mgFerro: 1mg
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