granola
Crocante, delicioso e caseiro! Experimente nossa receita definitiva de granola. Perfeito para café da manhã ou lanche. Obtenha a receita completa agora!
Ingredientes
- 400 Gramas Aveia em flocos à moda antiga
- 60 Gramas nozes picado grosseiramente
- 60 Gramas Amêndoas picado grosseiramente
- 60 Gramas Nozes picado grosseiramente
- 1/2 Colher de chá Canela em pó
- 120 Mililitros Óleo de coco derretido ou azeite
- 120 Mililitros xarope de bordo
- 1 Colher de chá Extrato de baunilha
- 100 Gramas Passas de uva
- 50 Gramas Flocos de coco sem açúcar ou coco ralado
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F) e forre uma assadeira grande com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, misture a aveia em flocos à moda antiga, as nozes picadas, as amêndoas picadas, as nozes picadas e a canela em pó. Mexa até ficar bem combinado.400 gramas de aveia em flocos à moda antiga, 60 gramas de nozes, 60 gramas de amêndoas, 60 gramas de nozes, 1/2 colher de chá de canela em pó
- Despeje o óleo, o xarope de bordo e o extrato de baunilha na tigela com os ingredientes secos. Mexa bem para garantir que tudo fique uniformemente revestido.120 mililitros de óleo de coco ou azeite derretido, 120 mililitros de xarope de bordo, 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Espalhe a mistura uniformemente em uma assadeira grande. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 15-20 minutos, mexendo na metade, até que a mistura fique levemente tostada e perfumada. Fique de olho para evitar queimaduras.
- Retire a assadeira do forno e deixe a mistura esfriar completamente. Depois de esfriar, junte as passas e os flocos de coco sem açúcar.100 gramas de passas, 50 gramas de flocos de coco sem açúcar ou coco ralado
- Transfira a granola para um recipiente hermético para armazenamento. Sirva com leite, iogurte de sua escolha ou como cobertura para tigelas de smoothie.
Notas
Dicas e truques
- Sinta-se à vontade para adicionar outras nozes, sementes ou frutas secas de acordo com suas preferências.
- Se você preferir uma granola mais doce, considere adicionar um fiozinho de mel ou xarope de bordo.
- Para uma textura mais crocante, deixe a granola no forno mais alguns minutos, mas observe atentamente para não queimar.
- A granola pode ser saboreada com leite, iogurte ou como cobertura crocante para tigelas de smoothie. Também combina bem com frutas frescas.
Nutrição
Calorias: 467caloriasCarboidratos: 50gProteína: 9gGordo: 28gGordura saturada: 13gGordura poliinsaturada: 6gGordura monoinsaturada: 7gGordura trans: 0.001gSódio: 9mgPotássio: 387mgFibra: 7gAçúcar: 11gVitamina A: 5UIVitamina C: 1mgCálcio: 70mgFerro: 3mg
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