Receita de molho de cranberry
Esta receita doce e picante de molho de cranberry caseiro não é apenas simples de fazer, mas também tem um sabor incrível. Você deixará todos impressionados com sua divulgação de Natal e Ação de Graças deste ano.
Ingredientes
- 320 g Airelas frescas
- 125 ml suco de laranja Espremido na hora
- 125 ml Água
- 200 g açúcar branco
- 1 Raspas de uma laranja
Instruções
- O primeiro passo para fazer molho de cranberry caseiro é lavar os cranberries frescos e descartar os danificados.320 g de cranberries frescas
- Coloque todos os ingredientes em uma panela média.125 ml de suco de laranja, 125 ml de água, 200g de açúcar branco, 1 raspas de uma laranja, 320 g de cranberries frescas
- Cozinhe o molho de cranberry em fogo médio por cerca de 10-15 minutos ou até que todos os cranberries estourem e a mistura fique mais parecida com um molho.
- Retire o molho do fogo e coloque a panela de lado para esfriar um pouco. Cerca de 5 minutos ou mais estará bem.
- Transfira o molho de cranberry para uma tigela e guarde na geladeira para esfriar. O molho de cranberry vai engrossar mais à medida que esfria.
- Retire o molho caseiro de cranberry da geladeira algumas horas antes de servir para que atinja a temperatura ambiente.
Vídeo
Receita de molho de cranberry | Molho Caseiro de Cranberry | Idéias para receitas de Natal
Notas
dicas e truques
Molho de cranberry combina muito bem com a maioria das carnes, não apenas com peru, adoro costeletas de porco em uma cama de salada.
O molho de cranberry deve ser servido em temperatura ambiente; é melhor retirá-lo da geladeira algumas horas antes de servir o jantar.
Se você gosta de planejar, pode preparar e congelar seu molho caseiro de cranberry muito antes do Natal ou do Dia de Ação de Graças e descongelá-lo na noite anterior ao jantar em família.
Nutrição
Calorias: 989caloriasCarboidratos: 255gProteína: 2gGordo: 1gGordura saturada: 1gGordura poliinsaturada: 1gGordura monoinsaturada: 1gSódio: 16mgPotássio: 551mgFibra: 16gAçúcar: 223gVitamina A: 492UIVitamina C: 121mgCálcio: 64mgFerro: 1mg
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