Receita de borda de açúcar para coquetel de coco e framboesa
Dê um toque frutado às suas bebidas com esta receita de borda de açúcar para coquetéis com coco e framboesa. Fácil, bonita e perfeita para festas.
Utensílios
- Liquidificador pequeno moedor de especiarias ou rolo de massa
- Vasilha pequena ou prato
- Borda de copo de coquetel ou prato pequeno
Ingredientes
- 2 colheres de sopa coco desidratado
- 2 colheres de sopa framboesas liofilizadas triturado em migalhas finas
- 1 colher de sopa calda comum
Preparação
- Triture ou esmague as framboesas liofilizadas até obter uma farofa fina.2 colheres de sopa de framboesas liofilizadas
- Adicione as migalhas de framboesa e o coco ralado a uma tigela ou prato pequeno e misture bem.2 colheres de sopa de coco ralado
- Despeje um pouco de xarope em um pratinho separado ou use um acessório para decorar a borda de um copo de coquetel.1 colher de sopa de xarope simples
- Mergulhe a borda de cada copo na calda para cobri-la levemente.
- Mergulhe a borda do bolo, previamente coberta com calda, na mistura de coco e framboesa até que esteja completamente revestida.
- Encha cada copo preparado com o coquetel de sua escolha e sirva.
Notas
Dicas e truques
- Triture as framboesas finamente para que grudem de maneira mais uniforme no copo.
- Use apenas a quantidade suficiente de xarope para cobrir a borda, sem encharcá-la.
- Para um acabamento mais uniforme, role delicadamente o copo na mistura.
- Prepare as bordas dos pratos pouco antes de servir para obter uma aparência mais fresca.
- Essa borda funciona bem quando você deseja um acabamento frutado e texturizado para coquetéis.
Informação nutricional
Calorias: 23caloriasHidratos de carbono: 3gProteína: 0.2gGordura: 1gGordura saturada: 1gGordura Polinsaturada: 0.03gGordura Monoinsaturada: 0.05gSódio: 3mgPotássio: 19mgFibra: 1gAçúcar: 3gVitamina A: 2UIVitamina C: 1mgCálcio: 2mgFerro: 0.2mg
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