Pudim de Semente de Chia
Pudim de semente de chia é sua nova guloseima favorita! Ingredientes simples, preparo fácil e uma maneira nutritiva de satisfazer seus desejos por doces.
Equipamento
- Pote pequeno com tampa
Ingredientes
- 125 Mililitros Leite qualquer tipo
- 2 colheres de sopa Sementes de chia
- 1 Colher de sopa xarope de bordo
- 4 Colheres de chá Extrato de baunilha
- Pitada Sal marinho opcional
Instruções
- Misture o leite, as sementes de chia, o xarope de bordo, o extrato de baunilha e uma pequena pitada de sal marinho em um recipiente com tampa de segurança.125 mililitros de leite, 2 colheres de sopa de sementes de chia, 1 colher de sopa de xarope de bordo, 4 colheres de chá de extrato de baunilha, Pitada de sal marinho
- Agite o frasco vigorosamente por cerca de 1 minuto para distribuir uniformemente as sementes de chia no líquido.
- Refrigere o pote durante a noite, mas na primeira hora, agite-o a cada 20 minutos para evitar aglomeração e garantir uma textura suave. Se você pular esta etapa, as sementes tendem a flutuar para o topo e formar aglomerados.
- Depois que o pudim estiver firme, sirva com suas coberturas favoritas, como frutas frescas, flocos de coco ou um fiozinho de xarope de bordo adicional. Aproveite gelado.
Notas
Dicas e truques
- Para um pudim mais espesso, reduza um pouco o leite ou adicione mais meia colher de sopa de sementes de chia.
- Esta receita é versátil: troque o xarope de bordo por mel ou agave e experimente leites vegetais como amêndoa, aveia ou coco.
- O pudim de semente de chia pode ser conservado por até 4 dias na geladeira, o que o torna uma opção fantástica para preparar refeições.
- Adicione uma camada de purê de frutas ou geleia no fundo do seu copo para dar um toque delicioso!
Nutrição
Calorias: 294caloriasCarboidratos: 32gProteína: 8gGordo: 12gGordura saturada: 3gGordura poliinsaturada: 6gGordura monoinsaturada: 1gGordura trans: 0.03gColesterol: 15mgSódio: 56mgPotássio: 360mgFibra: 8gAçúcar: 20gVitamina A: 222UIVitamina C: 0.4mgCálcio: 334mgFerro: 2mg
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