Witte Kerstcocktail
Je nieuwe feestdrankje. Een blendermix van Ierse room en witte crème de menthe, over slushy-ijs gegoten, gegarneerd met rozemarijn en frambozen of cranberries voor extra kleur.
Apparatuur
Ingrediënten
- 175 ml Ierse room Bailey's
- 175 ml Witte crème de menthe
- 500 ml Ijsblokjes
Garneer
- Rozemarijn verse takjes
- 4 Frambozen of veenbessen Vers
Instructies
- Koel de glazen: Zet twee whiskyglazen 5 minuten in de vriezer.
- Mengen: Doe crème de menthe, Irish cream en ijs in een blender. Mix op hoge snelheid tot een gladde, dikke massa, zoals een milkshake.175 ml Ierse room, 175 ml Witte crème de menthe, 500 ml ijsblokjes
- Garneren en serverenVerdeel over de gekoelde glazen. Klap de rozemarijntakjes lichtjes tussen je handpalmen om het aroma vrij te laten komen en stop er dan eentje in elk glas. Ik heb elk drankje gegarneerd met drie frambozen, maar je kunt ook cranberries gebruiken als je dat mooier vindt. Serveer direct.
Notities
- Als je alleen groene crème de menthe gebruikt, zal de drank lichtgroen zijn. Groen is levendig en heeft een sterkere mintsmaak, terwijl wit helder is en een mildere, frisse smaak heeft. Maar voor dit recept zal het resultaat vrijwel hetzelfde zijn.
- Houd de likeur koud voor een zo dik mogelijke textuur.
Voeding
Calorieën: 1218kcalKoolhydraten: 116GEiwit: 5GVet: 23GVerzadigd vet: 14GMeervoudig onverzadigd vet: 0.3GEnkelvoudig onverzadigd vet: 0.03GCholesterol: 0.1mgNatrium: 34mgSuiker: 108GCalcium: 15mgIjzer: 0.1mg
Heb je dit recept als eens toevallig?Laat het ons weten hoe het was!
