Veganistische haver met appel en kaneel
Geniet van heerlijke veganistische appel- en kaneel-overnight oats! Makkelijk, voedzaam en perfect voor een smakelijke ochtendopkikker.
Ingrediënten
- 40 gram Haver
- 1 Theelepel Chia zaden
- 125 milliliter Havermelk of plantaardige melk naar keuze
- 125 milliliter Veganistische natuurlijke yoghurt
- ½ Theelepel Ahornsiroop
- ¼ Theelepel Gemalen kaneel
- Kneep Zout
- ½ Rode appel of uw favoriete variëteit
Instructies
- Begin met het in kleine blokjes snijden van de appel.½ Rode appel
- Meng in een glazen pot of een bakje met deksel de havermout, chiazaden, havermelk, veganistische yoghurt, gemalen kaneel, gehakte appel, een snufje zout en ahornsiroop.40 gram Haver, 1 theelepel chiazaad, 125 milliliter Havermelk, 125 milliliter Vegan natuuryoghurt, ½ theelepel Ahornsiroop, ¼ theelepel gemalen kaneel, Snufje zout
- Roer het mengsel grondig totdat alle ingrediënten goed gemengd zijn. Sluit de pot af met het deksel en zet hem minimaal 4 uur, bij voorkeur een hele nacht, in de koelkast om af te koelen.
- Verwijder de volgende dag het deksel, roer het mengsel even door en je ontbijt is klaar om van te genieten.
- Optioneel kun je garneren met extra in blokjes gesneden appels, pecannoten en een scheutje ahornsiroop voor een meer decadente ontbijtervaring.
Notities
tips & trucs
- Voor warme nachtelijke haver, zet u het mengsel een paar minuten in de magnetron in een magnetronbestendige container, of verwarmt u het op de kookplaat op middelhoog vuur tot de gewenste warmte is bereikt.
- Pas uw haver aan met extra toppings zoals zaden, fruit of extra zoetstoffen, afhankelijk van uw voorkeur.
- Gekoeld maximaal 5 dagen houdbaar.
Voeding
Calorieën: 376kcalKoolhydraten: 68GEiwit: 11GVet: 7GVerzadigd vet: 1GMeervoudig onverzadigd vet: 2GEnkelvoudig onverzadigd vet: 1GTrans vet: 0.01GNatrium: 80mgPotassium: 331mgVezel: 9GSuiker: 28GVitamine A: 313IUVitamine C: 20mgCalcium: 401mgIjzer: 3mg
Heb je dit recept als eens toevallig?Laat het ons weten hoe het was!