Ga terug
–+ porties
Pittige kip-avocado wrap

Pittige kip-avocado wrap

Jennifer Ryan
Maak je lunch pittiger met dit recept voor pittige kip- en avocadowraps! Romig, pittig en vol van smaak, klaar in enkele minuten!
Nog geen beoordelingen
Recept afdrukken Pin-recept
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 15 minuten
Bende Brunch, lunch, tussendoortje
Keuken Amerikaans
Porties 4
Calorieën 422 kcal

Apparatuur

Ingrediënten
 
 

  • 2 Kipfilets dun gesneden
  • 1 Limoen sap
  • 1 Theelepel Milde chilipoeder
  • 1 Kruidnagel Knoflook gehakt
  • 1 Eetlepel Extra vergine olijfolie
  • 4 Tortilla-wraps
  • 2 Avocado gehalveerd en ontpit
  • 1 Geroosterde rode paprika uit een potje, in plakjes gesneden

Instructies
 

  • Meng in een kom de gesneden kip met limoensap, chilipoeder en gehakte knoflook. Meng goed om te coaten.
    2 Kipfilets, 1 limoen, 1 theelepel milde chilipoeder, 1 teentje knoflook, 1 eetlepel extra vierge olijfolie
    Pittige kip-avocado wrap
  • Verhit olijfolie in een antiaanbakpan op middelhoog vuur. Voeg de kip toe en bak een paar minuten, af en toe roerend. Houd het in de gaten, want het gaart snel.
    Pittige kip-avocado wrap
  • Verwarm ondertussen de tortilla wraps volgens de instructies op de verpakking. Voorkom dat ze te lang worden gekookt, omdat ze dan droog en moeilijk op te rollen worden.
    4 Tortilla wraps
    Pittige kip-avocado wrap
  • Prak de avocado's in een aparte kom en meng ze met de fijngehakte geroosterde rode paprika.
    2 Avocado's, 1 geroosterde rode paprika
    Pittige kip-avocado wrap
  • Verdeel het avocadomengsel gelijkmatig over elke tortilla.
    Pittige kip-avocado wrap
  • Leg de gekookte kip erbovenop.
    Pittige kip-avocado wrap
  • Rol de wraps strak op.
    Pittige kip-avocado wrap
  • Halveer en serveer direct. Smakelijk!
    Pittige kip-avocado wrap

Notities

tips & trucs
  • Extra smaak: Voeg voor extra smaak een snufje zout en zwarte peper toe aan de avocadopuree.
  • Meer kruiden: Als u het pittiger wilt, kunt u een scheutje hete saus of een snufje cayennepeper aan de kip toevoegen.
  • Serveersuggestie: Serveer met salsa, zure room of een eenvoudige salade.
  • Maak het vooruit: Maak het kip-avocadomengsel alvast klaar, zodat u snel een maaltijd onderweg hebt.

Voeding

Calorieën: 422kcalKoolhydraten: 26GEiwit: 29GVet: 24GVerzadigd vet: 4GMeervoudig onverzadigd vet: 3GEnkelvoudig onverzadigd vet: 14GTrans vet: 0.01GCholesterol: 72mgNatrium: 494mgPotassium: 986mgVezel: 9GSuiker: 2GVitamine A: 385IUVitamine C: 21mgCalcium: 74mgIjzer: 2mg
Trefwoord avocado, kip, kiprecepten, makkelijk recept, eten, gezonde kiprecepten, pittig, pittig diner, pittig eten, pittig recept, tortilla, wrap
Heb je dit recept als eens toevallig?Laat het ons weten hoe het was!
QR-code die terugverwijst naar het recept