Maaltijdpakketten voor de vriezer met kiwi- en avocadosmoothie
Maaltijdpakketten met kiwi- en avocadosmoothies voor in de vriezer maken drukke ochtenden een stuk makkelijker met vers fruit, yoghurt en kokoswater.
Apparatuur
- Glas voor het serveren
Ingrediënten
- 1 banaan
- ¼ avocado pit verwijderd en geschild
- 1 kiwi geschild en in plakjes gesneden
- ¼ komkommer geschild en in plakjes gesneden
- ½ beker naturel yoghurt
- ½ theelepel Honing optioneel
- 1 beker kokosnootwater toegevoegd vlak voor het mixen
Instructies
- Doe de avocado, kiwi, banaan, komkommer, naturel yoghurt en honing in een afsluitbare diepvrieszak van een liter.1 banaan, ¼ avocado, 1 kiwi, ¼ komkommer, ½ kopje naturel yoghurt, ½ theelepel honing
- Druk zoveel mogelijk lucht uit de zak en sluit deze vervolgens goed af.
- Plaats de smoothieverpakking in de vriezer tot gebruik.
- Voeg, zodra je klaar bent om de smoothie te maken, de bevroren inhoud van de zak toe aan een blender.
- Als de ingrediënten vastzitten in de zak, houd de buitenkant van de zak dan even kort onder warm water om ze los te maken.
- Giet het kokoswater erbij.1 kopje kokoswater
- Mix het geheel tot een glad mengsel, ongeveer 2 minuten.
- Voeg indien nodig nog wat kokoswater toe om de gewenste consistentie te bereiken.
- Schenk het in een glas en serveer direct.
Notities
Tips en trucs
- Voeg het kokoswater pas toe vlak voordat je gaat mixen.
- Door de lucht uit de zak te drukken, wordt de smoothieverpakking beter beschermd in de vriezer.
- Snijd de kiwi en komkommer in plakjes voordat je ze invriest, zodat ze makkelijker te pureren zijn.
- Honing is optioneel. Voeg het toe als je een iets zoetere smoothie wilt.
- Als de smoothie te dik is, voeg dan beetje bij beetje extra kokoswater toe.
- Mix alles tot een volledig glad geheel voor de beste textuur.
Voeding
Calorieën: 361kcalKoolhydraten: 60GEiwit: 16GVet: 9GVerzadigd vet: 2GMeervoudig onverzadigd vet: 1GEnkelvoudig onverzadigd vet: 5GTrans vet: 0.01GCholesterol: 5mgNatrium: 298mgPotassium: 1657mgVezel: 12GSuiker: 36GVitamine A: 268IUVitamine C: 91mgCalcium: 220mgIjzer: 2mg
Heb je dit recept als eens toevallig?Laat het ons weten hoe het was!
