Halloween-spinnencupcakes
Deze griezelige spinnencupcakes zijn eenvoudig te maken en smaken ook nog eens heerlijk. Deze bloederige spinnencupcakes staan geweldig op elke Halloween-desserttafel en zijn erg leuk om samen met de kinderen te maken.
Apparatuur
Ingrediënten
Voor de chocoladecupcakes
- 190 G Meel Meel voor alle doeleinden
- 200 G Kristalsuiker
- 1 Theelepel Natriumbicarbonaat
- 1/4 Theelepel Zout
- 25 G Cacaopoeder
- 1 Eetlepel Witte gedistilleerde azijn
- 236 ml Koffie Warm, niet heet
- 80 ml Olijfolie
- 1 Medium Ei op kamertemperatuur
- 2 Theelepels Vanille-extract
Voor het witte glazuurglazuur
- 225 G Poedersuiker
- 15 ml Water
Voor de decoratie
- 12 Gomachtige spinnen
- Frambozen siroop miezeren
Instructies
Zo maak je de Halloween Spider Cupcakes
- Verwarm eerst je oven voor op 170 C, pak een muffinvorm en vul deze met 12 cupcakevormpjes. Pak ook twee mengkommen, één voor natte ingrediënten en één voor droge ingrediënten.
- Voeg in een kom de bloem, de suiker, het cacaopoeder, het zuiveringszout en het zout toe en meng het geheel goed door elkaar, waarbij je ervoor zorgt dat er geen grote klonten cacaopoeder achterblijven.190 g Bloem, 200 g kristalsuiker, 1 theelepel bicarbonaat frisdrank, 1/4 theelepel zout, 25 g Cacaopoeder
- Voeg in de tweede mengkom de warme koffie, azijn, olijfolie, vanille-extract en 1 ei toe en klop tot alle ingrediënten zijn gemengd.1 eetlepel witte gedistilleerde azijn, 236 ml koffie, 80 ml Olijfolie, 1 middelgroot ei, 2 theelepels Vanille-extract
- Voeg de natte ingrediënten toe aan de kom met droge ingrediënten en klop tot alle ingrediënten goed zijn gecombineerd en tot je een vloeibaar beslagachtig mengsel hebt (niet te lang mixen).
- Verdeel het cupcakebeslag gelijkmatig over de 12 cupcakevormpjes en vul elk papieren bakje voor 2/3 vol. Ik gebruik een ijsschep om elke portie gelijkmatig te maken.
- Bak de cupcakes gedurende 20 minuten in het midden van je voorverwarmde oven. Om te testen of de cupcakes gaar zijn, steek je eenvoudig een houten cocktailprikker in het midden van je cupcake. Als deze er schoon uitkomt, is hij klaar als er nog een beetje beslag aan kleeft. ze terug in de oven en bak nog een paar minuten.
- Laat ze na het bakken vijf minuten afkoelen in de vorm voordat je ze op een rooster legt om verder af te koelen.
Voor het witte glazuurglazuur
- Zeef de poedersuiker in een mengkom en voeg geleidelijk het warme water toe totdat het glazuur dik en vloeibaar wordt en de achterkant van een theelepel bedekt. Mogelijk moet je wat meer warm water toevoegen om de juiste consistentie te krijgen, maar doe dit druppel voor druppel.225 g poedersuiker, 15 ml water
Versier je Halloween-cupcakes.
- Bestrijk eerst elke chocoladecupcake met wit glazuurglazuur. Doe dit door ongeveer een theelepel glazuur aan de bovenkant van elke cupcake toe te voegen en dit over de bovenkant te laten lopen, waarbij je ervoor zorgt dat de hele cupcake bedekt is.
- Voeg vervolgens een gomachtige spin toe aan de bovenkant van elke cake en besprenkel een beetje frambozensiroop over de spin, zodat het lijkt alsof hij net is platgedrukt en helemaal onder het bloed zit. Deze cupcake deed me ineenkrimpen toen ik de frambozensaus aan de bovenkant van elke cake toevoegde. Het is absoluut een publiekstrekker voor elk Halloween-feest.12 Gummy-spinnen, Frambozen siroop
Video
9 eenvoudige Halloween-cupcake-ideeën, geweldige Halloween-horrornachtrecepten!
Notities
tips & trucs
Wacht tot de cupcakes volledig zijn afgekoeld tot kamertemperatuur voordat je ze gaat decoreren, omdat het botercrèmeglazuur zal smelten.
Bij het maken van het glazuurglazuur moet je misschien wat meer warm water toevoegen, maar doe dit druppel voor druppel, omdat de consistentie zeer snel kan veranderen.
Voeding
Calorieën: 224kcalKoolhydraten: 51GEiwit: 3GVet: 2GVerzadigd vet: 1GMeervoudig onverzadigd vet: 1GEnkelvoudig onverzadigd vet: 1GTrans vet: 1GCholesterol: 14mgNatrium: 256mgPotassium: 68mgVezel: 1GSuiker: 37GVitamine A: 46IUCalcium: 12mgIjzer: 1mg
Heb je dit recept als eens toevallig?Laat het ons weten hoe het was!