Dit Dalgona-snoepjesrecept met twee ingrediënten of Ppopgi is zo eenvoudig te maken en duurt ook nog geen 5 minuten. Probeer vandaag nog de inktvisspellen ppopgi of dalgona candy en kijk of je onder druk bezwijkt.
De eerste stap bij het maken van Dalgona-snoepjes is het bekleden van een bakplaat met bakpapier en deze opzij leggen.
Zet vervolgens uw koekenpan op middelhoog vuur, voeg de suiker toe en roer tot deze volledig gesmolten is.
6 Eetlepels Witte suiker
Voeg 1/8 theelepel (een snufje) zuiveringszout toe en roer tot het snoepmengsel volledig is opgenomen.
1/8 theelepel zuiveringszout
Giet nu je hete snoepmengsel op het perkamentpapier in vier gelijke ronde porties.
Gebruik op dit punt je hotteok-pers of grote platte metalen spatel en druk lichtjes naar beneden zodat het snoepje een vlak, gelijkmatig oppervlak krijgt (ik had er geen bij de hand, dus ik heb deze stap achterwege gelaten).
Als u een lollystokje gebruikt, steekt u de houten stokjes in de bodem van elk snoeprondje.
Kies ten slotte de vorm van uw koekjesvorm en druk voorzichtig in elk snoepcentrum.
Laat uw Dalgona-snoepjes volledig afkoelen voordat u ze serveert.
Video
Dalgona Snoep Recept | Hoe maak je Inktvisspel Dalgona Candy | Ppopgi
tips & trucsZorg ervoor dat alles klaar ligt en klaar is voordat u begint met het koken van de Dalgona-snoepjes, want elke stap vereist uw volledige aandachtWanneer de suiker volledig is gesmolten, moet je snel handelen om de baking soda toe te voegen en van het vuur te halen, omdat het snoepje in dit stadium snel kan verbranden.Vergeet niet om voorzichtig te zijn bij het hanteren en uitschenken van het hete snoepje, omdat het extreem heet en plakkerig is en ernstige brandwonden kan veroorzaken als het niet op de juiste manier wordt gehanteerd.