Kokos Margarita
Maak een kokosmargarita met limoen, tequila en romige kokosmelk. Een frisse, tropische cocktail om van te genieten op een zonnige dag.
Apparatuur
- Kleine kan
- maatbeker of maatbeker
- Klein schoteltje voor de rand
- 2 Margarita-glazen
Ingrediënten
- 240 ml Volvette kokosmelk
- 120 ml Tequila
- 60 ml Limoensap
- 1 eetlepel Agave
Garneer:
- 1 eetlepel Gedroogde kokosvlokken
- 2 Limoenpartjes
- 4 Ijsblokjes
Instructies
- Doe de kokosmelk, tequila, limoensap en agavesiroop in een kleine kan.240 ml volle kokosmelk, 120 ml Tequila, 60 ml limoensap, 1 eetlepel agave
- Klop het mengsel tot het glad en volledig gemengd is.
- Giet een beetje limoensap of agavesiroop op een klein schoteltje. Doop de rand van elk glas erin om deze licht te bedekken.
- Leg de geraspte kokosvlokken op een apart bord en doop vervolgens de rand van elk glas in de kokosvlokken totdat deze volledig bedekt is.1 eetlepel gedroogde kokosvlokken
- Voeg voorzichtig ijs toe aan elk glas.4 ijsblokjes
- Giet het margaritamengsel in de klaargezette glazen.
- Garneer elk glas met een schijfje limoen en serveer.2 partjes limoen
Notities
Tips en trucs
- Klop het geheel goed door zodat de kokosmelk zich gelijkmatig met de andere ingrediënten vermengt.
- Gebruik net genoeg limoensap of agavesiroop op de rand van het glas, zodat de kokos blijft plakken zonder dat het een rommeltje wordt.
- Voor een strakker resultaat prik je eerst in de rand van het glas voordat je ijs toevoegt.
- Serveer direct na het mixen, zodat de drank koud en fris blijft.
- Voeg het schijfje limoen vlak voor het serveren toe voor een mooie presentatie.
Voeding
Calorieën: 412kcalKoolhydraten: 16GEiwit: 3GVet: 25GVerzadigd vet: 22GMeervoudig onverzadigd vet: 0.3GEnkelvoudig onverzadigd vet: 1GNatrium: 18mgPotassium: 307mgVezel: 1GSuiker: 8GVitamine A: 24IUVitamine C: 17mgCalcium: 32mgIjzer: 4mg
Heb je dit recept als eens toevallig?Laat het ons weten hoe het was!
