Recept voor een cocktailrand van suiker, kokos en framboos
Geef je drankjes een fruitige afwerking met dit recept voor een cocktailrand van suiker, kokos en framboos. Eenvoudig, mooi en perfect voor feestjes.
Benodigdheden
- Kleine blender kruidenmolen of deegroller
- Kleine kom of bord
- Cocktailglasrimmer of klein bord
Ingrediënten
- 2 eetlepels kokosrasp
- 2 eetlepels gevriesdroogde frambozen fijngemalen tot fijne kruimels
- 1 eetlepel suikersiroop
Instructies
- Maal of verkruimel de gevriesdroogde frambozen tot fijne kruimels.2 eetlepels gevriesdroogde frambozen
- Doe de frambozenkruimels en kokosrasp in een kleine kom of op een bord en meng ze.2 eetlepels kokosrasp
- Schenk een beetje siroop op een apart klein bord of gebruik een cocktailglasrimmer.1 eetlepel suikersiroop
- Doop de rand van elk glas in de siroop, zodat er een dun laagje op komt.
- Rol de met siroop bedekte rand voorzichtig door het kokos-frambozenmengsel totdat hij licht en gelijkmatig bedekt is.
- Vul elk voorbereid glas met een cocktail naar keuze en serveer.
Notities
Tips en trucs
- Maal de frambozen fijn, zodat ze gelijkmatiger aan het glas hechten.
- Gebruik net genoeg siroop om de rand te bedekken zonder hem te nat te maken.
- Rol het glas voorzichtig door het mengsel voor een nettere afwerking.
- Bereid de randen vlak voor het serveren, zodat ze er zo vers mogelijk uitzien.
- Deze rand is heel geschikt als je cocktails een fruitige afwerking met textuur wilt geven.
Voedingswaarden
Calorieën: 23kcalKoolhydraten: 3GEiwitten: 0.2GVet: 1GVerzadigd vet: 1GMeervoudig onverzadigd vet: 0.03GEnkelvoudig onverzadigd vet: 0.05GNatrium: 3mgKalium: 19mgVezels: 1GSuiker: 3GVitamine A: 2IUVitamine C: 1mgCalcium: 2mgIJzer: 0.2mg
Heb je dit recept als eens toevallig?Laat het ons weten hoe het was!
