Cadbury's Crunchie Brownies
Dit zelfgemaakte recept voor Cadbury's Crunchie Bar Brownie is gemakkelijk te maken en heerlijk. Als je op zoek bent naar een perfect recept voor kleverige chocoladebrownie, zoek dan niet verder... je hebt het gevonden.
Apparatuur
- Elektrische garde of keukenmixer
- 2 Pyrex-kommen
Ingrediënten
- 165 G ongezouten boter
- 360 G basterdsuiker
- 120 G donkere chocolade
- 75 G cacaopoeder
- ¼ theelepel Zout
- 2 eieren
- 120 G bloem
- 1 theelepel vanille-extract
- 100 G witte chocoladechips
- 100 G pure chocoladechips
- 100 G Cadbury Crunchie-reep
- 70 G donkere chocolade versieren
- 100 G Cadbury Crunchie-reep versieren
Instructies
- Verwarm eerst de oven voor op 170°C, bekleed een vierkant bakblik van 9x9 met bakpapier en zet het opzij.
- Voeg je suiker toe aan een mengkom.360 g fijne kristalsuiker
- Smelt vervolgens de boter en 120 g pure chocolade in aparte kommen met behulp van een magnetron, voeg vervolgens de suiker toe aan de kom en klop tot alles gemengd is.165 g ongezouten boter, 120 g pure chocolade
- Voeg je eieren toe aan het mengsel en meng opnieuw.2 eieren
- Voeg je vanille-extract toe.1 theelepel vanille-extract
- Zeef de bloem, cacaopoeder en zout en meng tot alles goed is opgenomen.75 g cacaopoeder, ¼ theelepel zout, 120 g bloem
- Spatel de chocoladestukjes en de stukjes Crunchiereep door het browniemengsel en meng goed.100 g witte chocoladechips, 100 g pure chocoladechips, 100 g Cadbury Crunchie reep
- Giet het browniemengsel in uw beklede bakvorm en bak gedurende 25 minuten.
- Zodra je brownies klaar zijn met bakken, plaats je de pan op een koelrek.
- Haal de brownies na 5 minuten uit de vorm en plaats ze in de koeling om het afkoelen te voltooien.
- Zodra het volledig is afgekoeld, verwijdert u het perkamentpapier.
- Om je brownies te versieren, smelt je 70 g pure chocolade, doe ze in een spuitzak en sprenkel de gesmolten chocolade over je brownievierkant.70 g pure chocolade, 100 g Cadbury Crunchie reep
- Snijd 100 g Crunchie-reep in stukjes en plaats een stuk in het midden van elk vierkant dat gesneden gaat worden. Deze maat pan kan in 16 vierkanten worden gesneden.
- Zodra je Crunchie-brownies volledig zijn uitgehard, snijd je ze in 16 vierkanten, serveer en geniet ervan.
Notities
tips & trucs
Als u een magnetron gebruikt om uw chocolade te smelten, doe dit dan met intervallen van 30 seconden. Roer de chocolade tussen elke kooktijd van 30 seconden door met een spatel totdat alle chocolade is gesmolten.
Wacht tot de brownies volledig zijn afgekoeld voordat je ze in vierkanten snijdt. Als je ze warm probeert te snijden, kan de brownie aan je mes blijven plakken en breken.
In een luchtdichte verpakking of cakevorm op kamertemperatuur zijn de brownies ongeveer 4 tot 5 dagen houdbaar.
Voeding
Calorieën: 404kcalKoolhydraten: 53GEiwit: 4GVet: 21GVerzadigd vet: 12GMeervoudig onverzadigd vet: 1GEnkelvoudig onverzadigd vet: 5GTrans vet: 0.3GCholesterol: 44mgNatrium: 61mgPotassium: 233mgVezel: 3GSuiker: 31GVitamine A: 295IUVitamine C: 0.1mgCalcium: 53mgIjzer: 3mg
Heb je dit recept als eens toevallig?Laat het ons weten hoe het was!
