Blauwe Acaikom
Dit gezonde blauwe acai bowl-recept ziet er niet alleen geweldig uit, maar is ook verfrissend zoet en pittig. Maak je acai bowl op jouw manier af door je favoriete toppings toe te voegen.
Ingrediënten
Voor de Acai Bowl
- 2 Groot bananen Bevroren
- 170 Gram Witte druiven Bevroren
- 60 ml Kokosyoghurt veganistische yoghurt
- 1 theelepel Blauw spirulinapoeder
Voor de toppings
- 0.25 Drakenfruit Gesneden
- 2 eetlepels bosbessen
- 3 Groot aardbeien Gesneden
Instructies
- Om deze dikke blauwe smoothie te maken, doe je je bananen, witte druiven, kokosyoghurt en blauwe spirulina in een blender.2 grote bananen, 170 gram witte druiven, 60 ml kokosyoghurt, 1 theelepel blauw spirulinapoeder
- Meng je fruitige ingrediënten tot ze dik en glad zijn; de textuur moet net als een slagroomijs zijn.
- Zodra je smoothie-ingrediënten zijn gemengd, snijd je je drakenfruit en aardbeien.0,25 Drakenfruit, 3 grote aardbeien
- Voeg je fruittoppings toe aan je smoothiekom, serveer en geniet ervan.2 eetlepels bosbessen
Notities
tips & trucs
Ik vind dat een blender met een tamper-opzetstuk licht werk maakt en de perfecte dikke romige textuur creëert die nodig is voor koude acai-kommen.
Voor dit recept heb ik de acai bowl gegarneerd met drakenfruit, aardbeien en bosbessen, maar je kunt er alle toppings op doen die je lekker vindt.
Voeding
Calorieën: 465kcalKoolhydraten: 112GEiwit: 8GVet: 3GVerzadigd vet: 1GMeervoudig onverzadigd vet: 1GEnkelvoudig onverzadigd vet: 1GNatrium: 61mgPotassium: 1486mgVezel: 12GSuiker: 72GVitamine A: 329IUVitamine C: 88mgCalcium: 128mgIjzer: 3mg
Heb je dit recept als eens toevallig?Laat het ons weten hoe het was!
