BBQ-gegrilde, met bessen gevulde donuts
Deze gegrilde BBQ-donuts vormen een heerlijk zoet dessert, de perfecte traktatie voor zonnige zomerbarbecues.
Ingrediënten
- 300 G van verse of bevroren gemengde bessen
- 1 eetlepel Zachte bruine suiker
- 2-3 eetlepel van water
- 4 Gesuikerde donuts
- 4 scheppen Vanille-ijs
Instructies
Voor het maken van de gemengde bessencompote
- Voeg eenvoudigweg 300 g van uw verse of bevroren gemengde bessen, 2 eetlepels water en 1 eetlepel zachte bruine suiker toe aan een kleine sauspan.300 g verse of bevroren gemengde bessen, 2-3 eetlepels water, 1 eetl Zachte bruine suiker
- Zet de pan op een laag vuur en laat het ongeveer 30 minuten sudderen. Roer af en toe zodat het niet aan de bodem van de pan blijft plakken.
- Als het klaar is met koken, zet het dan opzij om af te koelen.
- Het zal ook nog iets dikker worden als het afkoelt.
Om de gegrilde donuts te maken
- Zet uw barbecuegrill op middelhoog vuur en laat de deksel zakken. Het duurt ongeveer 5-10 minuten voordat deze is voorverwarmd.
- Snijd elke donut doormidden en leg deze op de grill. De donuts hebben aan elke kant ongeveer 60 seconden nodig (let op, we willen niet dat de donuts verbranden, ze koken sneller dan je denkt)4 Gesuikerde donuts
- Zodra de donuts aan beide kanten gegrild zijn, haal je ze van de grill en laat je ze een beetje afkoelen.
- Als ze warm zijn, neem je een halve donut en voeg je een bolletje vanille-ijs toe met een grote lepel gemengde bessencompote, en voeg dan de bovenkant van je donut toe.4 bolletjes Vanille-ijs
- Serveer onmiddellijk en geniet ervan.
Notities
Tips en trucs
Serveer je gegrilde donuts meteen, want het ijs begint te smelten.
Deze gegrilde donuts zijn gemakkelijker om van te genieten en iets minder rommelig als ze met een lepel worden gegeten.
Voeding
Calorieën: 235kcalKoolhydraten: 28GEiwit: 3GVet: 10GVerzadigd vet: 6GCholesterol: 29mgNatrium: 55mgPotassium: 176mgVezel: 2GSuiker: 25GVitamine A: 312IUVitamine C: 2mgCalcium: 93mgIjzer: 1mg
Heb je dit recept als eens toevallig?Laat het ons weten hoe het was!