1theelepelWitte chocoladesterrenSlechts een paar om te versieren
Instructies
Begin met het wassen en droogdeppen van je aardbeien en bosbessen.
8 Aardbeien, 8 Bosbessen
Snijd de aardbeien met een scherp mes in dunne plakjes en leg ze opzij.
Plaats uw 8 meringue-nesten op een schone ondergrond. Ik raad aan een bakplaat met zijkanten te gebruiken om onbedoelde ongelukken te voorkomen.
8 Meringue-nesten
Doe vervolgens een theelepel citroenwrongel in het midden van elk meringue-nest.
8 theelepels Lemoncurd
Doe je slagroom in een spuitzak met een stervormige spuitmond en draai de slagroom naar het midden, waarbij je de randen van elk meringuenest lichtjes bedekt.
8 el slagroom
Nu het leuke gedeelte: het maken van de vlaggen. Begin met het plaatsen van een bosbes in de linkerhoek van de crèmelaag en schik vervolgens de plakjes aardbei zorgvuldig om de lijnen van de Amerikaanse vlag te creëren. Mogelijk moet je een extra stukje aardbei afsnijden, zodat het netjes naast de bosbes past.
Werk af door op elk van je bosbessen een mini-ster van witte chocolade te plaatsen. Serveer je 4 juli-meringues en geniet ervan.
1 theelepel witte chocoladesterren
Notities
Tips en trucs Zodra u slagroom en fruit aan uw meringue-nest heeft toegevoegd, kunt u deze het beste binnen een paar uur consumeren om te voorkomen dat de meringue zacht wordt.Hoe schuimgebakjes te bewaren Als je de meringue helemaal zelf maakt, kun je ze in een luchtdichte verpakking ongeveer twee weken bewaren.