Ga terug
–+ porties
Romig ijs met stukjes, geserveerd in kommen, samen met ijshoorntjes en een glazen schaal.

Mars-ijs met 4 ingrediënten

Jennifer Ryan
Romig, heerlijk Mars-ijs met slechts 4 ingrediënten, boordevol chocolade en karamel. Je hoeft het niet te maken in een ijsmachine en het is supermakkelijk om thuis te bereiden!
Nog geen beoordelingen
Recept afdrukken Pin-recept
Voorbereidingstijd 10 minuten
Tijd bevriezen 8 uur
Totale tijd 8 uur 10 minuten
Bende Nagerecht
Keuken Amerikaans
Porties 12
Calorieën 227 kcal

Apparatuur

Ingrediënten
 
 

Instructies
 

  • Doe de karamel, slagroom en vanille-extract in een grote mengkom. Klop het mengsel tot het dikker wordt en zachte pieken vormt.
    14 oz kant-en-klare karamel, 2⅛ kopjes slagroom, 1 theelepel vanille-extract
    Een romig mengsel met een gladde, lichtbruine textuur in een mengkom.
  • Spatel voorzichtig het grootste deel van de gehakte Marsrepen erdoorheen, bewaar een klein beetje voor de garnering.
    Marsrepen van 250 gram
    Een romig mengsel met stukjes Mars-chocolade in een mengkom.
  • Doe het mengsel in een vriesbestendige bak en strijk de bovenkant glad met een spatel.
  • Strooi de overgebleven stukjes Marsreep eroverheen ter decoratie.
    Een schaal romig ijs met stukjes Mars-chocoladereep erbovenop.
  • Bedek de container met plasticfolie en wikkel er vervolgens nogmaals in om ijskristallen te voorkomen.
  • Plaats het minimaal 8 uur in de vriezer, of tot het volledig is opgesteven.
    Een schaal romig ijs, bedekt met stukjes chocolade, omringd door ijshoorntjes en een gestreept tafelkleed.
  • Haal het ijs, vlak voor het serveren, uit de vriezer en laat het 5-10 minuten op kamertemperatuur staan om iets zachter te worden voordat je het opschept.
    Een close-up van een bolletje romig ijs met stukjes chocolade Mars-reep in een wit schaaltje.

Notities

Tips en trucs
  • Klop tot zachte pieken: Hierdoor krijgt het ijs een lichte, romige textuur zonder dat er een ijsmachine nodig is.
  • Niet te veel mengenSpatel de chocolade er voorzichtig doorheen om het mengsel luchtig te houden.
  • Snijd gelijkmatig: Stukjes Mars-reep van vergelijkbare grootte zorgen ervoor dat de smaak gelijkmatig verdeeld wordt.
  • Dubbele verpakkingHelpt vriesbrand te voorkomen en zorgt voor een gladde textuur.
  • Serveerstip: Dompel je ijsschepje in warm water om het serveren makkelijker te maken.
  • Opslag: Bewaar het product maximaal 2 maanden afgedekt in de vriezer voor optimale kwaliteit.

Voeding

Calorieën: 227kcalKoolhydraten: 20GEiwit: 2GVet: 16GVerzadigd vet: 10GMeervoudig onverzadigd vet: 1GEnkelvoudig onverzadigd vet: 4GCholesterol: 48mgNatrium: 18mgPotassium: 62mgVezel: 1GSuiker: 11GVitamine A: 620IUVitamine C: 0.3mgCalcium: 35mgIjzer: 0.2mg
Trefwoorden chocolade, chocoladerecepten, zelfgemaakt ijs, ijs, Marsreep, zomer, zomerdesserts, vanille-ijs
Heb je dit recept als eens toevallig?Laat het ons weten hoe het was!
QR-code die terugverwijst naar het recept