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insalata di frutta invernale

insalata di frutta invernale

Jennifer Ryan
Illumina l'inverno con questa rinfrescante insalata di frutta invernale! Agrumi succosi, mele croccanti e una spruzzata di miele e lime: puro sole!
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Preparazione 10 minuti
Tempo totale 10 minuti
Portata Colazione, Brunch, Dessert, Insalata
Cucina americano, britannico
Porzioni 6
Caloria 207 kcal

Attrezzatura

Ingredienti
 
 

  • 200 Grammi Ananas al cubo
  • 4 kiwi sbucciato e affettato
  • 200 Grammi Uva rosso o bianco (tritato se avete bambini)
  • 50 Grammi Mirtilli
  • 2 Mele Granny Smith tritato
  • 4 Quello di Clementina sbucciate e divise in spicchi
  • 1 Melograno arilli rimossi
  • 3 Cucchiai Succo di limone o lime
  • 3 Cucchiai Miele
  • Foglie di menta fresca guarnizione facoltativa

Istruzioni
 

  • In una piccola ciotola, sbatti insieme il succo di limone (o lime) e il miele fino a ottenere un composto omogeneo.
    3 cucchiai di succo di limone o lime, 3 cucchiai di miele
    insalata di frutta invernale
  • Aggiungere l'ananas, il kiwi, l'uva, le mele, gli spicchi di clementina, i mirtilli e i chicchi di melograno in una grande ciotola.
    200 grammi di ananas, 4 kiwi, 200 grammi di uva, 50 grammi di mirtilli, 2 mele Granny Smith, 4 Clementine, 1 melograno
    insalata di frutta invernale
  • Versare il condimento sulla frutta e mescolare delicatamente per ricoprire uniformemente il tutto.
    insalata di frutta invernale
  • Guarnire con foglie di menta fresca se desiderato. Servire immediatamente e buon appetito!
    Foglie di menta fresca
    insalata di frutta invernale

Nota

Suggerimenti e trucchi
  • Prevenire l'imbrunimento: Prima di mescolarle agli altri frutti, condite le mele tagliate a pezzetti con un po' di succo di limone.
  • Personalizzalo: Per una maggiore varietà, aggiungete altri frutti di stagione, come pere, cachi o mirtilli rossi.
  • Andare avanti: Conservare l'insalata in un contenitore ermetico in frigo per un giorno al massimo. Aggiungere il condimento appena prima di servire per un sapore più fresco.
  • Dolcezza extra: Se preferisci un'insalata più dolce, aggiungi un po' di sciroppo d'acero o di agave al posto del miele.

Nutrizione

Caloria: 207kcalCarboidrati: 52GProteine: 3GGrasso: 1GGrassi saturi: 0.1GGrassi polinsaturi: 0.3GGrasso monoinsaturo: 0.1GSodio: 7mgpotassio: 504mgFibra: 7GZucchero: 41GVitamina A: 135UIVitamina C: 97mgCalcio: 54mgFerro: 1mg
Parola chiave mela, mirtilli, frutta, macedonia, vassoio di frutta, bevande calde per l'inverno, ananas, cucina di stagione, ricette di stagione, cosa c'è di stagione
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