Riempi lo shaker con cubetti di ghiaccio, assicurandoti che sia quasi pieno.
Cubetti di ghiaccio
In uno shaker, unisci il whisky, 3 gocce di bitter Angostura, lo sciroppo semplice, l'albume e il succo di limone. Agitare vigorosamente per circa 10-15 secondi per mescolare e raffreddare adeguatamente gli ingredienti.
50 ml di whisky irlandese, 3 trattini di Angostura bitter, 15 ml di albume d'uovo, 25 ml di succo di limone, 15 Millilitri Sciroppo semplice
Filtrare il composto in un bicchiere ghiacciato.
Guarnisci il whisky sour con una scorza di limone a spirale ruotandola delicatamente sul bicchiere per sprigionare il suo aroma.
1 Limone sottile
Servite subito e godetevi il vostro rinfrescante whisky sour!
Nota
Suggerimenti e trucchi1. Usa un whisky di alta qualità: la qualità del whisky utilizzato è fondamentale per rendere il whisky sour perfetto. Scegli un whisky che ti piace bere da solo, poiché avrà un impatto significativo sul sapore generale del tuo cocktail.3. Agitare vigorosamente: agitare correttamente il cocktail è essenziale per ottenere la consistenza e la schiuma ideali. Riempi il tuo cocktail shaker con ghiaccio, unisci tutti gli ingredienti e agita vigorosamente per almeno 15-20 secondi. Questo aiuterà ad amalgamare tutti i sapori insieme.