Strofinare lo spicchio di lime sul bordo di ogni bicchiere da martini. Disporre il sale al lime su un piattino e immergere il bordo di ogni bicchiere nel sale, ricoprendolo uniformemente. Mettere da parte i bicchieri.
1 spicchio di lime, 25 grammi di sale di lime
Metti i pezzi di anguria in un frullatore e frulla fino a ottenere un composto liscio. Filtra il succo di anguria attraverso un colino a maglie fini in una ciotola o direttamente nello shaker per cocktail per rimuovere la polpa.
300 grammi di anguria
Nello shaker, unisci il succo di anguria filtrato, la vodka premium e il succo di lime appena spremuto. Riempi lo shaker di ghiaccio, chiudi il coperchio e agita vigorosamente per circa 15 secondi finché non si raffredda bene.
120 millilitri di vodka premium, 30 millilitri di succo di lime
Filtrare il composto nei bicchieri da martini preparati. Se lo si desidera, guarnire ogni bicchiere con un piccolo cubetto di anguria sul bordo o infilzato su uno stuzzicadenti. Servire immediatamente e buon appetito!
2 cubetti di anguria
Nota
Suggerimenti e trucchi
Se preferisci un Martini più dolce, potresti aggiungere un goccio di sciroppo di zucchero nello shaker prima di mescolare.
Per un'esperienza ancora più rinfrescante, mettete i bicchieri da Martini nel congelatore per qualche minuto prima di bordarli e servirli.
Per un sapore migliore, usa anguria matura e succosa. Le varietà senza semi sono le migliori per evitare semi nel tuo drink.
I cubetti di anguria infilzati in uno spiedino sono una guarnizione divertente e colorata, che aggiunge un tocco di fascino visivo.