Porzioni per smoothie tropicale da preparare e congelare
Le porzioni per smoothie tropicale da preparare e congelare semplificano la colazione, con banana, mango, ananas e acqua di cocco pronti da frullare.
Attrezzatura
- Pagliao cucchiaio, per servire
Ingredienti
- 1 media banana
- 1/2 tazza di mango fresco
- 1/2 tazza d'ananas
- 1 tazza d'acqua di cocco da aggiungere al momento di frullare
Istruzioni
- Metti la banana, il mango e l'ananas in un sacchetto da congelatore da un quarto di gallone con chiusura a zip.1 banana media, 1/2 tazza di mango fresco, 1/2 tazza d'ananas
- Fai uscire quanta più aria possibile, quindi chiudi bene il sacchetto.
- Metti il sacchetto con la preparazione per smoothie nel freezer fino al momento dell'uso.
- Quando sei pronto a preparare lo smoothie, metti nel frullatore la frutta surgelata contenuta nel sacchetto.
- Se la frutta è rimasta attaccata, passa brevemente la parte esterna del sacchetto sotto l'acqua tiepida per separarla.
- Versa l'acqua di cocco.1 tazza d'acqua di cocco
- Frulla fino a ottenere un composto liscio, per circa 2 minuti.
- Se necessario, aggiungi un altro po' d'acqua di cocco fino a ottenere la consistenza che preferisci.
- Assaggia e aggiungi il miele se desideri uno smoothie più dolce.
- Versa in un bicchiere e servi subito.
Nota
Consigli e suggerimenti
- Congela la frutta senza l'acqua di cocco. Aggiungi il liquido soltanto al momento di frullare.
- Fare uscire l'aria dal sacchetto aiuta a proteggere la frutta nel freezer.
- Se è difficile estrarre la frutta surgelata, scalda brevemente l'esterno del sacchetto.
- Frulla fino a ottenere un composto completamente liscio, per una consistenza ottimale.
- Se lo smoothie è troppo denso, aggiungi altra acqua di cocco poco alla volta.
- Il miele è facoltativo e va aggiunto soltanto se desideri una maggiore dolcezza.
Valori nutrizionali
Caloria: 241kcalCarboidrati: 59gProteine: 4gGrassi: 1gGrassi saturi: 1gGrassi polinsaturi: 0.2gGrasso monoinsaturo: 0.2gSodio: 255mgpotassio: 1251mgFibre: 8gZucchero: 40gVitamina A: 1016UIVitamina C: 86mgCalcio: 83mgFerro: 1mg
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